จากประสบการณ์การไปชิมร้านก๋วยเตี๋ยวทางโค้งที่ป่าโมกครั้งล่าสุด ต้องบอกเลยว่าบรรยากาศร้านนั้นร่มรื่นและอบอุ่นเหมาะกับการมานั่งทานเป็นครอบครัว เมนูที่ผมประทับใจมากคือก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่ลวก ที่มีความลงตัวของรสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด อย่างกลมกล่อม ใส่เครื่องจัดเต็มทั้งหมูสับ, ลูกชิ้นหมู พร้อมหมูกรอบที่ทอดใหม่ทุกชิ้น หนังกรอบกรอบสามด้าน นุ่มใน ช่วยเพิ่มเทกเจอร์กรุบกรอบได้อย่างดี และที่ชอบมากคือการมีน้ำพริกเผาสูตรพิเศษของทางร้านที่จะเติมความเผ็ดร้อนที่แตกต่างจากร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป นอกจากก๋วยเตี๋ยว ผมยังลองเมนูไส้ทอดยัดไข่ ที่ทอดจนกรอบและราดด้วยน้ำจิ้มแจ่วรสเปรี้ยวหวานเค็ม เผ็ด เล็กน้อย ถือว่าเป็นของกินเล่นที่น่าสนใจและไม่ค่อยเห็นในร้านอื่นมากนัก สำหรับใครที่มาทานเป็นกลุ่ม แนะนำชุดต้มยำน้ำข้นหม้อไฟสามกษัตริย์ที่จะรวมกุ้ง, หมึก, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ตับหมู และเกี๊ยวลวก พร้อมไข่ 3 แบบ ที่ให้รสชาติจัดจ้านและมีความสนุกสนานในการรับประทานด้วย เพราะทางร้านจัดเส้นแยกมาให้เลือก 3 แบบ อีกเมนูที่แนะนำ คือ กะเพราหมูกรอบไข่ดาว ที่หมูกรอบเน้นทำเองและทอดใหม่ ส่วนน้ำชง น้ำสมุนไพร และไอศกรีม ก็เป็นเครื่องดื่มและของหวานที่ล้างปากได้ดี เหมาะกับวันที่อยากทานอาหารรสจัดจัดราคาไม่แพง สรุปคือร้านก๋วยเตี๋ยวทางโค้งป่าโมก จ.อ่างทอง เป็นร้านที่ใส่ใจเรื่องวัตถุดิบและรสชาติ มีเมนูหลากหลาย ไว้ใจได้ว่าเครื่องสดใหม่ทุกวัน และเหมาะกับใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสเข้มๆ พร้อมหมูกรอบแบบจัดเต็ม เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 09:00-15:30 น.