สำหรับใครที่หลงใหลรสชาติส้มตำแบบแท้จริง ต้องไม่พลาดที่จะมาลองส้มตำของหนูดา ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความแซ่บและรสชาติที่ลงตัว ส้มตำร้อยเอ็ดนี้มีความพิเศษตรงที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และสูตรปรุงที่ถ่ายทอดกันมารุ่นสู่รุ่น ทำให้รสชาติได้กลิ่นอายของเสน่ห์อาหารอีสานแท้ ๆ ผมเองเคยไปลองทานที่ร้านนี้มาแล้ว รู้สึกประทับใจกับความแซ่บที่ไม่เหมือนใคร น้ำส้มตำที่ปรุงด้วยพริกสดและมะนาวทำให้รสชาติเปรี้ยวเผ็ดจัดเต็ม เมนูที่ผมชอบมากคือส้มตำปูปลาร้า ที่มีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นมาก ๆ พร้อมกับเสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ ถือเป็นหนึ่งในมื้อที่คุ้มค่ากับการเดินทาง นอกจากรสชาติแล้ว บรรยากาศร้านยังเป็นกันเองเหมือนทานอาหารบ้านเพื่อน เจ้าของร้านดูแลเอาใจใส่ลูกค้าอย่างดี ซึ่งสิ่งนี้เองช่วยเพิ่มความน่าประทับใจให้กับประสบการณ์การทานอาหารมากยิ่งขึ้น ใครได้มาที่นี่แล้วรับรองว่าจะต้องติดใจ และอยากกลับมาอุดหนุนอีกเรื่อย ๆ ถ้าชื่นชอบอาหารอีสานและกำลังมองหาส้มตำรสเด็ด ขอแนะนำให้ลองส้มตำของหนูดาที่ร้อยเอ็ด รับประกันความแซ่บและรสชาติที่สดใหม่ จากประสบการณ์จริงของผมเอง รับรองว่าคุ้มค่าทุกคำที่ทานแน่นอนครับ!