Surprisingly thick 😂 famous restaurant of Himokawa Udon! Furukawa🔥

私は実際にふる川さんのひもかわうどんを訪れて、その魅力に感動しました。見た目は驚くほど太いですが、麺はとても柔らかく滑らかで、ちゅるちゅるとした食感が特徴的です。群馬県桐生市ならではのこのうどんは、大きな特徴の一つがまとまりの良い太さで、食べると喉ごしが良く、面倒な感じがまったくありません。 お店は朝から記帳でき、開店前に名前を書いて待つシステムです。開店時にはすでに多くの人が並んでいましたが、並ぶ価値は十分にあります。だしの効いた汁も絶品で、身体に染みわたるような優しい味わいが感動的でした。拙い表現ですが、温かい汁が胃に染み込む感覚は何度も味わいたくなるものです。 また、天ぷらは注文してから揚げるので、サクサクかつふわっとした食感でうどんによく合います。海老や野菜が主役ですが、衣の軽さと素材の旨味が活きています。店内は座敷とテーブル席があり、家族連れや年配の方など幅広い年代で賑わっているのも印象的でした。 群馬・桐生でひもかわうどんを食べたいなら、ふる川さんは外せません。これからも季節ごとに訪れて、変わらぬ美味しさを楽しみたいと思います。この地域のグルメを知る上でも必訪のお店ですし、ぜひ足を運んでみてほしいです。