Tuna Melt Sourdough 🥪✨
Slave love sourdough like us is doing this menu very often.
It's a menu that doesn't have a lot of raw materials, but it's very good to eat. This recipe is self-adjusted from many recipes that have been viewed to get the right version.
🍞 Sourdough 2 Sheets (Use Any Shop But Personally We Like Bartels Very Much!)
This recipe can be stored about 2 times, can be stored in the fridge, but we personally never store more than 2 days.
🥣 Tuna filling mixture
Tuna canned in 165 grams of mineral water
Kewpie's Sandwich Spread
A small alley shallot.
Pickle (pickled cucumber) This little alley is very like. It helps to cut greasy best. 🫶🏻
✨ before baking.
Butter the back of the bread.
Tapesto all over (we use Agnesi's)
And then put the tuna down.
🧀 if it's not serious about Cal, adding cheese is 300% more delicious.
Take it in a hot air baking pot for 7-10 minutes each. Look at the color, make it crispy, but don't burn.
Cut to eat in the hot part is very good. 🥹
Crisp, fragrant, slightly sour, salty, ruffled
# Sourdough # TunaMelt # Lemon 8 What to eat? # Easy kitchen # SourdoughLover
เมนู Tuna Melt Sourdough เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่เราชอบทำบ่อยๆ เพราะนอกจากความง่ายในการเตรียมแล้ว ยังสามารถปรับสูตรให้เหมาะกับรสชาติที่เราชอบได้ง่ายมาก ประสบการณ์ที่ชอบมากคือการใช้ขนมปังซาวโดว์คุณภาพดี เช่นของ Bartels เพราะมีความกรอบนอกนุ่มในและมีรสเปรี้ยวที่ช่วยเพิ่มมิติให้กับไส้ทูน่า โดยส่วนตัว ผมมักจะเลือกทาเนยที่ด้านหลังขนมปังก่อน เพื่อเพิ่มความกรอบ และการทาเพสโต้ที่เราใช้ของ Agnesi ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและความเข้มข้น ตัวไส้ทูน่าที่ผสมกับ Sandwich Spread ของ Kewpie, หอมแดง และแตงกวาดองซอย ทำให้รสชาติกลมกล่อมและช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก อีกหนึ่งเคล็ดลับที่แนะนำคือการเพิ่มชีสเพื่อเพิ่มความนัวและความเข้มข้น โดยได้กลิ่นชีสยามอบที่ละลายอยู่บนขนมปังซาวโดว์ที่กรอบสวย จากการอบด้วยหม้ออบลมร้อนประมาณ 7-10 นาที ทำให้เมนูนี้เป็นอาหารว่างที่กินง่าย แต่อร่อยล้ำลึกมากกว่าที่คิด สำหรับการจัดเก็บ สามารถทำล่วงหน้าและเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 2 วัน แต่อย่าเก็บนานเกินไป เพราะขนมปังซาวโดว์จะเริ่มเสียรสชาติและความกรอบไป นอกจากนี้ การทานขนมปัง Tuna Melt ตอนร้อนๆ จะเป็นช่วงเวลาที่ฟินที่สุด เพราะสัมผัสได้ทั้งความกรอบและไส้ที่ร้อนนวลหอมพร้อมความเค็มนัวกำลังดี ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูที่ใช้วัตถุดิบน้อยแต่ให้รสชาติเยี่ยม เมนูนี้ตอบโจทย์อย่างมาก และยังเหมาะกับผู้ที่รักอาหารสุขภาพด้วยขนมปังซาวโดว์ที่ผ่านกระบวนการหมักธรรมชาติ ช่วยในเรื่องการย่อยและให้รสชาติที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร