Nakhon Pathom Delicious Shop

ถ้าใครเสิร์ชหา “js หมูกรอบ” แล้วลังเลว่าจะไปลองดีไหม เรามาเล่าประสบการณ์แบบบ้านๆ ที่ JS Restaurant นครปฐม ให้ฟังค่ะ จุดที่ประทับใจสุดคือหมูกรอบ—หนังกรอบจริงแบบได้ยินเสียงกรุบ ไม่เหนียว และเนื้อข้างในยังนุ่ม ไม่แห้งเกินไป ที่สำคัญคือไม่รู้สึกเลี่ยน เพราะชิ้นหมูไม่ได้อมน้ำมันมาก กินคู่กับข้าวร้อนๆ คือฟินมาก ทริคที่เราชอบทำเวลาเจอหมูกรอบอร่อยๆ คือ “สั่งแบบมีน้ำจิ้ม/น้ำราดแยก” (ถ้าร้านทำได้) จะช่วยให้ความกรอบอยู่ครบจนคำสุดท้าย แล้วค่อยจิ้มเอาตามชอบ ใครชอบรสจัดเพิ่มพริก-กระเทียมหน่อยคือเข้ากันมาก อีกเมนูที่อยากป้ายยา เพราะเห็นในร้านแล้วคนสั่งเยอะคือเมนูมาม่า คือมันแซ่บแบบกินเพลิน รสชาติมีความจัดจ้านกำลังดี กินสลับกับหมูกรอบแล้วตัดเลี่ยนได้ดีมากๆ สำหรับเราเป็นคู่หูที่ลงตัว: หมูกรอบฟินๆ + มาม่าก็แซ่บ ถ้าจะให้แนะนำสำหรับมือใหม่ที่มาลองครั้งแรก: 1) เริ่มด้วยเมนูหมูกรอบเป็นหลักก่อน เพราะนี่คือไฮไลต์ของร้าน 2) เพิ่มเมนูเส้นอย่างมาม่าไว้แชร์ จะทำให้มื้อนี้ไม่จำเจ 3) ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำเผื่อเวลานิดนึง แต่โดยรวมถือว่าคุ้มกับการรอ สรุปคือ JS Restaurant นครปฐม เป็นร้านที่เหมาะกับคนอยากตามรอย “อร่อยบอกต่อจ้า” แบบไม่ผิดหวัง โดยเฉพาะสายหมูกรอบ—ถ้าอยากได้หมูกรอบกรุบๆ แบบฟินจริง แนะนำให้ไปลองสักครั้งค่ะ