Chicken Spicy Wings Pedas Gurih Anti Gagal 😍🤩
Halo teman #lemon8 🍋
Akhir akhir ini aku sudah mulai bosan dengan menu makan di kantin tempat ku bekerja, akhirnya aku memutuskan untuk memulai masak lagi. Berkat aplikasi lemon8 ini aku bisa mencari ide apa saja, termasuk ide menu makan siang ku hehe.
Scroll beberapa macam menu, akhirnya aku memutuskan untuk membuat chicken spicy wings. Aku membaca beberapa resep dan chicken spicy wings yang ku buat ini adalah gabungan dari beberapa resep wkwkwk 😋😋. Selain bahan baku yang mudah di cari, cara pembuatan nya pun satset banget. Yuk baca sampe selesai yaaa ⬇️⬇️
🔸Bahan :
🔺 Sayap ayam (aku 500 gram)
🔺 Jeruk nipis
🔸 Bumbu :
🔺 Madu
🔺 Kecap
🔺 Saus tiram
🔺 Saus sambal
🔺 Saus tomat
🔺 Bubuk Cabe
🔺 Maizena
🔺 Bawang putih bubuk
🔺 Bumbu penyedap
🔸 Step by step chicken wings ala aku :
🔺 Cuci bersih sayap ayam yang sudah di potong potong, lalu balurkan jeruk nipis (agar tidak bau amis), tiriskan sebentar lalu bilas bersih lagi
🔺 Masukan semua bumbu yang tertera di atas tidak di tambah air (takarannya sesuaikan saja ya sambil koreksi rasa, aku suka rasanya pedas gurih)
🔺 Setelah tercampur semua dengan bumbu marinasi, masukan ke dalam kulkas dan diamkan selama 1-2 jam
🔺 Siapkan kukusan, lalu kukus sekitar 20 menit
🔺 Setelah di kukus bisa langsung di goreng atau bisa di simpan di freezer untuk stok frozen food
🔺 Goreng hingga kuning kecoklatan dengan api kecil, jika ingin langsung di goreng
Rasa dari spicy wings ini dominan pedas gurih, tapi ada rasa manis dari madu dan kecap. Disantap selagi hangat lebih enak, cocok juga di sajikan dengan nasi goreng 🤩🤩🤩
Selamat mencoba teman teman, kira kira bikin menu makan siang apalagi yaa?? 😋
