3/6 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมยำขนมจีนเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานและความแซ่บที่เข้ากันอย่างลงตัวกับเส้นขนมจีน นอกจากวัตถุดิบหลักที่เป็นเส้นขนมจีนและน้ำยำแล้ว การเลือกใช้ปลาทูในการเพิ่มความหอมของเมนูนี้เป็นไอเดียที่ดีมาก เพราะปลาทูจะช่วยเสริมรสชาติให้มีความเข้มข้นและมีกลิ่นที่ชวนกินมากขึ้น สำหรับการทำยำขนมจีนด้วยตัวเอง แนะนำว่าควรใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น ผักสดอย่างถั่วฝักยาว ซอยเปรี้ยวจากมะนาวสด และพริกขี้หนูบดละเอียด เพื่อให้ได้น้ำยำที่มีความจัดจ้านและกลมกล่อม นอกจากนี้ยังสามารถใส่เครื่องเคียงเช่นไข่ต้ม หรือหมูย่าง เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติและเนื้อสัมผัส ประสบการณ์ส่วนตัวพบว่าเมื่อลองทำยำขนมจีนเองที่บ้าน รู้สึกว่าสามารถปรับเปลี่ยนระดับความเผ็ดและเปรี้ยวให้เหมาะกับความชอบของแต่ละคนได้ ทำให้เมนูนี้ไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังสนุกในการทำ อีกทั้งยังเหมาะสำหรับการกินคู่กับครอบครัวหรือเพื่อนในโอกาสพิเศษต่างๆ คำว่า "GOOD LUCK" และ "OHTWO" ที่ปรากฏในภาพ ถือเป็นสัญลักษณ์ที่ให้กำลังใจและโชคดีสำหรับทุกคนที่ทำอาหารเมนูนี้ เป็นเหมือนพรให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารและมีความสุขร่วมกันผ่านการแบ่งปันเมนูอร่อยแบบนี้

48 ความคิดเห็น

รูปภาพของ thip
thip

เก่งมากเลยค่ะ เอ็นดูหั่นหอมแล้วน้ำตาไหล🤭🥰

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ Thanyalak Suwan
Thanyalak Suwan

เก่งจังเลยลูก

ดูเพิ่มเติม(1)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำยำขนมจีนรวมมิตร
#สูตรทำอาหาร #ยำขนมจีนรวมมิตร สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 155 ครั้ง

ยำขนมจีนปลากระป๋อง
ยำขนมจีนปลากระป๋อง รสชาติจัดจ้าน ปล่อยไว้นานก็ไม่เซ็ง ***ส่วนประกอบ ขนมจีน 300 กรัม ถั่วฝักยาว ซอย 3 ฝัก หอมแขก ซอย 1/2 หัว ต้นหอม ซอย 2 ต้น ผักชีไทย ซอย 2 ต้น พริกจินดาแดง ซอย 11 เม็ด ปลากระป๋อง ตราโรซ่า 1 กระป๋อง น้ำปลาร้าปรุงรส 3 + 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา ผงชูรส 1/4 ช้อนช
บ้านเราสตอรี่

บ้านเราสตอรี่

ถูกใจ 4850 ครั้ง

ขนมจีนหมูสับต้มยำง่ายๆสไตล์เอมี่ #อร่อยบอกต่อ #คนอร์ซุปก้อนต้มยำ
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #เมนูอาหาร
Ammyameka.C

Ammyameka.C

ถูกใจ 672 ครั้ง

ยำขนมจีนน้ำปลาร้าพร้อมกุนเชียงกรอบและแหนมในกระทะสีดำ โรยด้วยพริกแห้งและผักชีฝรั่ง ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมหลักสำหรับทำยำขนมจีนน้ำปลาร้า ได้แก่ เส้นขนมจีน น้ำปลาร้า กุนเชียงกรอบ แหนม พริก มะนาว และเครื่องปรุงอื่นๆ วางอยู่บนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำน้ำยำ เริ่มจากการเทน้ำปลาร้า ใส่พริกแห้ง กระเทียม น้ำตาลทราย และบีบมะนาวลงในกระทะ
ยำขนมจีนน้ำปลาร้า แหนม กุนเชียงกรอบ ✨
วันนี้ลองกินกุนเชียงหมูกรอบ กับยำขนมจีนน้ำปลาร้า ใส่แหนม อย่างแซ่บ อย่างนัว น้ำยำปรุงรสตามชอบได้เลย น้ำปลาร้าใช้ของเเม่เหรียญ รสชาติกลางๆ ไม่เค็มเกิน หอมปลาร้า แหนมชอบกินของดอนเมือง เปรี้ยวพอดี กรึบๆ กุนเชียงหมูกรอบ ของเจ้าสัว กรอบอร่อยเข้ากันดี เอามากินแก้เผ็ด หรือคลุกเคล้าไปเลยก็ได้😋 ❌️ไม่อนุญา
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 89 ครั้ง

แจกสูตรยำขนมจีน
แจกสูตรผสมน้ำยำขนมจีนรสแซ่บ *สิ่งที่ต้องเตรียม* ขนมจีน ปลาทู 2 ตัว หมูยอ 1 แท่ง กุ้ง 400 กรัม ผักชีใบเลื่อย ตามชอบ ถั่วฝักยาว พริกแดงจินดา 5 เม็ด หอมแขก 1 หัว น้ำปลาร้า 2 ทัพพี น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ ผงชูรสใส่ตามชอบ #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปร
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 4314 ครั้ง

อร่อยมากๆๆๆ รู้งี้ทำนานแล้ว #ยำขนมจีนปลากระป๋อง
#ยำขนมจีนปลากระป๋อง แซ่บมาก ลองทำกันนะคะ #ยำขนมจีน
Tui.u.ri.cooking

Tui.u.ri.cooking

ถูกใจ 4122 ครั้ง

ภาพยำขนมจีนปลาทูในกล่องกลม มีปลาทู ไข่ต้ม น้ำยำ ผักสด ฟองเต้าหู้ และผักชีใบเลื่อย พร้อมป้ายบอกส่วนประกอบ วางอยู่ท่ามกลางกล่องอื่นๆ ที่จัดเตรียมไว้
ภาพมุมสูงของยำขนมจีนปลาทูหลายกล่อง จัดเรียงอย่างเป็นระเบียบ แต่ละกล่องมีขนมจีน ปลาทู ไข่ต้ม น้ำยำ และผักสด พร้อมเครื่องเคียงครบครัน
ภาพกล่องยำขนมจีนปลาทูหลายกล่องที่ถูกห่อด้วยถุงพลาสติกใส เตรียมพร้อมสำหรับการจัดส่งหรือจำหน่าย แสดงให้เห็นถึงการบรรจุหีบห่อที่เรียบร้อย
ยำขนมจีน
วันนี้ลองจัดลงกล่องแบบชามกลม ก็ดูน่ากินไปอีกแบบนะคะ ดูไม่อึดอัด เพราะปากชามกว้าง เครื่องเคียงเจุกๆ ปลาทูตัวอวบๆ แกะก้างให้เรียบร้อย ชุดละ 60.- #ยำขนมจีน #ยำขนมจีนปลาทู #ไอเดียอาชีพเสริม #ไอเดียจัดกล่องยำ #มี๊มาร์พาแซ่บ
มี๊มาร์พาแซ่บ

มี๊มาร์พาแซ่บ

ถูกใจ 102 ครั้ง

ยำขนมจีน🥰
#ยำขนมจีน 🛍แบรนด์:แซ่บอุดร💰ราคา:99📍พิกัดร้านโปรด:ภูเก็ต📌ข้อดี/ข้อเสีย:เก็บได้นาน
Aem888879

Aem888879

ถูกใจ 142 ครั้ง

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ
ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ ทั้งเผ็ดแซ่บนัวครบรสจบในจานเดียว เติมความอร่อยด้วยน้ำปลาร้าปรุงสุกแซ่บไมค์ 📍@zabmike.official รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ไม่แต่งสีแต่งกลิ่น และไม่เติมสารกันเสีย ถึงจะเป็นสูตรส้มตำ แต่สามารถใช้ปรุงได้ทุกเมนู ที่มีปลาร้าเป็นส่วนผสมเลยค่ะ พิกัดสินค้า : https://bit.ly/3KLdsbh
พ่อลูกเข้าครัว

พ่อลูกเข้าครัว

ถูกใจ 394 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม