The most intentional kraft pizza shop 🪄🍕 @ Wizard Mo. 🧙🏻♂️
Discover a pizza restaurant (almost), another good thing, a cold-weather alley. It is a homemade pizza restaurant that is perceived in the intention of everything that is made out. 🫶🏻
The pizza of the shop is dough, thin, good to eat, not heavy belly. There are a lot of pages to choose from and can choose half and half. Bake a new charcoal stove, a tray per tray in front of it. This way, try to order 2 trays, 4 pages. We and friends like it all. 💗 But our favorite page is burrata chilli chrisp that gives you the whole burrata.
Another favorite thing here is the added twis on the sauce (usually pizza shops only have olive oil or something like that), but here there are fermented hot honey, jalapeño sauce, and chilli oil that feel like going the Chinese chili way (right? I guess, hahahaha) that makes the pizza not greasy. It's fun to poke around. It adds flavor. It goes the same way.
🍦 the homemade ice cream shop too. Lemon cream is very delicious. The salted caramel is a little bitter for us.
A small shop but good atmosphere. I really like vibe like this. 💫
We reserve a table through the DM AIG store.
🥦📍: Wizard Mo Cold Air Alley
🎠: There's no parking. You have to park in Soi Krai Si 70. - And walk a little longer.
# Pizza shop # Pizza # Delicious pizza # Pizza restaurant review # Homemade pizza
ถ้าเสิร์ชหา Wizard Mo แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอสรุปเป็นแนว “ไปครั้งแรกควรรู้อะไรบ้าง” จากประสบการณ์ตัวเอง เผื่อช่วยตัดสินใจและช่วยให้ทริปไหลลื่นขึ้นค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกชัดคือร้านนี้เด่นเรื่อง “พิซซ่าเตาถ่านแป้งบาง” แบบที่เคี้ยวหนึบกำลังดี ไม่หนา ไม่เลี่ยน กินแล้วไม่แน่นท้องเกินไป เหมาะมากถ้าไปกัน 2–4 คนแล้วอยากลองหลายหน้า เพราะเขาเลือกทำแบบ half-half ได้แทบทุกหน้า เราชอบสั่ง 2 ถาดแล้วแบ่งกัน จะได้ลองรสชาติหลากหลายและสนุกกว่า เมนูที่อยากเชียร์ให้เริ่มจากเลยคือ Burrata Chilli Crisp เพราะเขาให้ชีสเบอร์ราต้ามาทั้งลูก วางเด่นๆ กลางพิซซ่า รสจะมีความครีมมี่นัวๆ ตัดกับความเผ็ดหอมของ chilli crisp กินแล้วไม่จำเจ แต่ถ้าใครไม่ถนัดเผ็ดมาก แนะนำให้ค่อยๆ เติมซอสทีหลังจะคุมรสได้ง่ายกว่า อีกจุดที่ทำให้ Wizard Mo ต่างจากหลายร้านคือ “ซอสบนโต๊ะ” ที่ไม่ได้มีแค่น้ำมันมะกอกเฉยๆ เราชอบ fermented hot honey มาก หยดนิดเดียวแล้วรสหวานเผ็ดหอมขึ้นทันที ทำให้พิซซ่าชีสๆ ไม่เลี่ยน ส่วน chilli oil จะให้อารมณ์เผ็ดมันๆ แบบเพิ่มมิติ และถ้าอยากได้ความสดตัดเลี่ยน ลองจิ้ม jalapeño ซอส คู่กับคำที่มีชีสเยอะๆ คือเข้ากันดี นอกจากพิซซ่า อย่าข้ามไอศกรีมโฮมเมด ของที่นี่เสิร์ฟเป็นถ้วยโลหะน่ารักๆ เราประทับใจรส lemon cream มาก รสเปรี้ยวหวานสดชื่น ปิดท้ายมื้อได้ดี ส่วน salted caramel สำหรับเราจะติดขมนิดๆ แต่ถ้าคนชอบคาราเมลเข้มๆ น่าจะถูกใจ และบางครั้งจะมีท็อปปิ้งกรอบๆ อย่างอัลมอนด์บริทเทิลช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์ด้วย เรื่องบรรยากาศ ร้านขนาดไม่ใหญ่แต่โทนอุ่นๆ นั่งสบาย เหมาะทั้งเดตและมานั่งคุยกับเพื่อนแบบชิลๆ แนะนำให้จองก่อน โดยทัก DM ไปที่ไอจีร้าน เพราะที่นั่งมีจำกัด ช่วงพีคอาจเต็มง่าย สุดท้ายเรื่องการเดินทาง/จอดรถ: ร้านไม่มีที่จอดในตัว ต้องไปจอดในซอยไกรศรี (เราเคยจอดประมาณ 70 บาท) แล้วเดินต่ออีกนิด ใส่รองเท้าที่เดินสบายหน่อยจะดีมาก โดยรวมถ้าอยากกินพิซซ่าโฮมเมดเตาถ่านจริงจัง พร้อมซอสซิกเนเจอร์และไอศกรีมทำเอง Wizard Mo เป็นอีกร้านที่ควรค่าแก่การปักหมุดค่ะ