Bartels, another famous store in the brunch and sourdough lines.
Another famous shop on the brunch and sourdough lines. More recently, runners, plantations and ben plantations are reviewing this shop, eye-breaking mass in the top.
.
Bartels Cafe is famous for its craft sourdough. He uses natural yeast fermentation. It uses only flour, water, and salt. Bake fresh every day. It tastes a little sour. The outside is soft. Eat free and delicious.
.
The menu that has been reviewed a lot is Grilled Tuna Melt, Greasy Tuna Cheese Sandwich, Crisp Bread is good. Hot filling is the best tuna. Salty ruff. Combine greasy cheese and greasy cut with jalapeño. Spicy peppers. Eat with sour pickles. That's delicious. But this is so big that you have to share it twice.
The other one I ordered was Grilled Cubano. This one I like very much. It has the crispness, salinity and aroma of the ham and the sour taste of Dijon mustard and jalapeño. I like it more than tuna.
Other menus are worth trying, including Grilled Onion Soup, Sweet Ham & Brie, and Reuben's Cousin.
There are many branches in BMA now, but if you order it to eat at home, it's still delicious. This way, order through LM. The cheese is still greasy. The skin is still crisp.
จากประสบการณ์ตรงที่ได้ลองเมนูต่าง ๆ ของ Bartels พบว่าความพิเศษของร้านนี้นอกจาก sourdough ที่หมักยีสต์ธรรมชาติอย่างพิถีพิถันแล้ว เทคนิคการอบสดใหม่ทุกวันยังช่วยให้ขนมปังมีความกรอบนอกนุ่มในอย่างลงตัวมาก ๆ ตัวขนมปังไม่มีการเติมน้ำตาลหรือยีสต์เชิงพาณิชย์ จึงให้รสเปรี้ยวน่าหลงใหลและเต็มไปด้วยคุณภาพของวัตถุดิบ สำหรับเมนูแซนด์วิช อย่าง Grilled Tuna Melt หากได้กินตอนร้อน ๆ ชีสที่เยิ้มกับเนื้อทูน่ารสเค็มนัว ผสมผสานกับ jalapeño และ pickle ที่ช่วยลดความเลี่ยน ทำให้รสชาติมีมิติและกินได้อย่างเพลินจริง ๆ ส่วน Grilled Cubano ถือเป็นอีกตัวเลือกที่แนะนำมาก เพราะได้ความกรอบและกลิ่นหอมของแฮม ช่วยตัดด้วยซอส Dijon mustard และ jalapeño ที่ให้รสเปรี้ยวเผ็ดเล็กน้อย เพิ่มความน่าสนใจให้รสชาติอีกขั้น นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกชิมอย่าง Grilled Onion Soup, Sweet ham & Brie และ Reuben's Cousin ที่แต่ละเมนูก็ถูกคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีเพื่อความสมบูรณ์แบบของรสชาติอีกด้วย สำหรับใครที่ไม่สะดวกไปที่ร้านไม่ต้องกังวล เพราะ Bartels มีบริการเดลิเวอรี่ผ่านแอปต่าง ๆ ที่สามารถส่งตรงความอร่อยถึงบ้านได้ โดยยังคงรักษาคุณภาพ ความกรอบของขนมปังและชีสเยิ้ม ๆ ได้อย่างดี เหมาะสำหรับวันสบาย ๆ ที่อยากถ่ายรูปลงโซเชียลและสัมผัสรสชาติของ brunch สุดพรีเมียมแบบง่าย ๆ สุดท้ายนี้ ใครที่รักขนมปัง sourdough หรือชาเลนจ์ตัวเองด้วยเมนูน่าสนใจจาก Bartels ไม่ควรพลาดที่จะไปลองลิ้มชิมรสชาติดั้งเดิมและลุยเมนูใหม่ ๆ ที่เมนูหลากหลายสาขาให้บริการทั่วกรุงเทพฯ ช่วยเติมเต็มวันหยุดของคุณให้พิเศษและอิ่มอร่อยยิ่งขึ้น!
