Membuat sambel pecel mediun ala bapak Bahan-bahan: 250 gram kacang tanah 10 siung bawang putih 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 11 buah cabai hijau 6 buah cabai merah kering 125 gram gula merah, sisir halus 1,5 sendok teh air asam jawa 1,5 sendok teh garam Minyak goreng secukupn