rujak tahu kecap ketupat

1 hari yang laluDiedit ke

... Baca selengkapnyaSaat merayakan Hari Raya Lebaran, ketupat memang menjadi salah satu hidangan wajib yang sering disajikan bersama opor ayam, kare, atau bakso. Namun, terkadang kita ingin mencoba sesuatu yang berbeda agar suasana makan lebih bervariasi dan segar. Salah satu kreasi yang saya coba dan rasakan lezat adalah rujak tahu kecap ketupat. Saya ingin berbagi pengalaman memakai resep ini yang sangat mudah dan cocok untuk keluarga. Cara membuat rujak tahu kecap ketupat sangat simpel. Ketupat yang sudah matang dipotong-potong, kemudian ditambahkan tahu goreng yang renyah. Untuk sausnya, saya menggunakan campuran kecap manis, sambal, dan sedikit air jeruk nipis agar rasa manis dan pedas menyatu sempurna. Tak lupa, taburan kacang tanah sangrai yang sudah dihancurkan memberikan tekstur renyah khas rujak. Sensasi segar dari ketupat yang lembut berpadu dengan tahu goreng yang gurih dan saus kecap pedas manis membuat hidangan ini sangat cocok sebagai penyegar di tengah hidangan berat Lebaran. Selain rasanya yang nikmat, menu ini juga praktis dan bisa menjadi solusi ketika ingin mengurangi konsumsi santan atau kuah berlemak. Cocok juga untuk anak-anak dan orang yang menyukai rasa yang tak terlalu berat. Saat mencoba membuatnya pertama kali, saya cukup senang karena keluarga memberikan respon positif dan bahkan meminta dibuat lagi saat Lebaran berikutnya. Tips saya, pilih tahu yang padat dan segar agar tidak mudah hancur saat dicampur dengan ketupat dan saus. Selain itu, jumlah sambal bisa diatur sesuai selera agar tidak terlalu pedas. Rujak tahu kecap ketupat ini cocok juga untuk dijadikan cemilan sore bersama teh manis. Jika kamu mencari variasi menu Lebaran yang praktis, fleksibel, dan tetap lezat, saya sangat merekomendasikan mencoba rujak tahu kecap ketupat ini. Selain menghidangkan rasa baru, hidangan ini juga mudah dikerjakan sehingga tetap bisa membuat momen Lebaran terasa spesial dengan kreasi sendiri.

Cari ·
resep rujak bangkok

Posting terkait

AYAM BUMBU RUJAK✨
deayasmine

deayasmine

30 suka

Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak Bahan: 900 g ayam potong 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam Bumbu halus 12 bawang merah 7 bawang putih 25 cabe keriting 1 sdt terasi 4 butir kemiri 2 daun salam 1 jempol lengkuas 5 daun jeruk 1 batang serai 3 sdm air asam jawa 40 g gula gula aren 1 sdt kaldu bubu
Riran Kitchen

Riran Kitchen

17 suka

Kupat Tahu khas Bandung memang enak banget 🤩. *_🥢
Kupat Tahu khas Bandung memang enak banget 🤩. *_🥢 Resep Kupat Tahu Bandung Unik & Menarik 🌿✨_* 🥗 Bahan Utama: 🍚 4 buah ketupat (potong-potong) 🍳 4 potong tahu putih / tahu kuning (goreng hingga kecokelatan. 🌱 Tauge segenggam (seduh air panas, tiriskan) 🥒 1 buah mentimun (iris tipis.
Resep masakan Studio channel

Resep masakan Studio channel

6 suka

Rujak Serut Mangga ‼️
dapoerbydiana

dapoerbydiana

17 suka

RUJAK KANGKUNG
Hai #lemoners yukk masak rujak kangkung yg simpel tapi seger 😊 #rujakkangkung #masakanrumahan #Menusederhana #bundagaara
Bunda Gaara

Bunda Gaara

33 suka

Resep Ayam bakar bumbu Rujak Sehat
Hai teman-teman lemon, aku mau berbagi resep sehat yaitu ayam bakar bumbu rujak, bisa dimakan saat makan siang buat kalian yang lagi diet atau program hidup sehat. Nah temen-temen lemon masak apa aja nih dirumah, saling sharing yuk di lemon 🥰🥰 #lemon8indonesia #Resepsimple #resepdiet
menusehatqu

menusehatqu

283 suka

Cireng tahu bumbu rujak
Cireng tahu Tahu (geprek” biar sedikit hancur) Tapioka Air Daun bawang Bawang putih bubuk Kaldu bubuk & lada Bumbu rujak 1 buah gula jawa 2 siung bawang putih Cabe rawit sesuai selera Garam Air asem jawa Air #fyp #cihu #reseptiktok #resepsimple #cireng
Kezia Feren🧚🏻‍♀️🏋🏻‍♀️

Kezia Feren🧚🏻‍♀️🏋🏻‍♀️

41 suka

AYAM BAKAR BUMBU RUJAK
Bahan: -1 kg ayam, potong sesuai selera, bersihkan - 2 lembar daun jeruk dan daun salam - 1 batang serai, geprek - 2 sdm air asam jawa - 2 sdm gula merah serut - 500 ml santan cair - 1 sdm garam Bumbu halus: -4 siung bawang putih -7 butir bawang merah -5 cabe merah besar buang bijiny
Safood17

Safood17

70 suka

Ayam Bumbu Rujak, Ayam Bakar Bumbu Rujak
#tips8lemon Kalo bosan dg ayam yg digoreng gitu2 aja, coba deh bikin yg ayam bumbu rujak ini, dijamin bakal boros nasi dah 😆 . Ini aku panggangnya pake Airfryer ya, pake teflon pun bisa kok 🤤 , misalkan gak mau repot juga, gak usah dipanggang pun gak masalah ya, tetep endulll 🤤 . #resepayambumbu
Kiswa Enggal

Kiswa Enggal

43 suka

Lihat lainnya