toko roti Francis artisan bakery

Pertama kali lihat Francis Artisan Bakery itu di mall besar, dan jujur yang bikin aku penasaran adalah claim mereka yang katanya roti lebih sehat. Roti bulat dalam kemasan plastik bening itu kelihatan simple tapi premium, dengan label brand yang clean. Biasanya di rak mereka ada beberapa varian roti bulat kemasan: yang manis, gurih, sampai yang lebih ke arah roti gandum untuk sarapan. Untuk cabang Central Park sendiri, lokasinya gampang banget ditemukan di area food & beverage. Dari jauh interiornya kelihatan khas artisan bakery: banyak elemen kayu, pencahayaan hangat, dan display roti yang ditata rapi. Buat yang suka foto-foto, bagian etalase rotinya lumayan instagramable, apalagi kalau lagi banyak stok kue dan roti warna-warni. Soal menu, selain roti bulat kemasan, Francis Artisan Bakery juga punya aneka roti manis, kue, dan pastry. Salah satu yang aku cobain adalah Raspberry Chococheese Mochi yang harganya sekitar 26.000 di Central Park. Bentuknya roti warna pink dengan isian mochi raspberry merah muda, krim keju putih, dan chocochip. Teksturnya unik: bagian luarnya lembut, dalamnya ada sensasi chewy dari mochi, dan rasa asam segar raspberry ketemu gurihnya cream cheese. Menurutku cocok banget buat yang suka dessert nggak terlalu manis. Dari segi harga, roti Francis memang di atas bakery biasa, tapi masih di range wajar untuk toko roti di mall besar di Jakarta. Roti bulat kemasan biasanya sekitar belasan sampai dua puluh ribuan, sementara menu special seperti roti mochi atau kue tertentu bisa di kisaran 20–30 ribuan. Tipsku supaya lebih hemat: cek promo bank atau e-wallet di kasir, karena kadang ada diskon menarik. Banyak juga yang penasaran soal Francis Artisan Bakery apakah halal. Pengalamanku, sebelum beli aku selalu cek label di kemasan dan biasanya ada keterangan bahan dan info sertifikasi. Di beberapa cabang, mereka juga menempelkan info di dekat kasir. Kalau kamu muslim, aku saranin tetap double check di kemasan atau tanya langsung ke staff, karena bisa saja status atau sertifikasinya update dari waktu ke waktu. Kalau kamu main ke Central Park dan lagi cari toko roti di area mall, Francis bisa jadi opsi menarik. Cocok buat beli camilan sambil jalan-jalan, atau oleh-oleh kecil karena roti bulat kemasan mereka praktis dibawa pulang. Buat yang suka eksplor bakery, kamu juga bisa bandingin cabang Central Park dengan cabang mereka di mall lain seperti Gandaria City, baik dari segi ketersediaan menu, pelayanan, maupun suasana tokonya. Secara keseluruhan, roti Francis menurutku worth to try, terutama varian unik seperti Raspberry Chococheese Mochi. Kalau kamu sudah pernah mampir ke Francis Artisan Bakery Jakarta dan punya menu favorit lain, boleh banget share pengalamannya juga supaya kita bisa saling tukar rekomendasi menu roti yang enak.