🥢Kosaku: Original Photo @Yamanakako Lake 🥘
Recounting the experience
Experience using the indigenous restaurant services of the Yamanashi people.
If anyone has the opportunity to visit here, I recommend this restaurant. The food will be a traditional Japanese dish. There is a flat menu with quite large lines. In the various soups we can choose, the taste is delicious and very mellow. If you eat in the winter, it is finn.
The atmosphere shop is very good. Can sit and eat on the tatami for the traditional Japanese feed. 🎎 / Choose to sit as a table and get another atmosphere.
Good price, not expensive compared to the quality and quantity obtained.
If you are a person who doesn't eat a lot, only order 1 pot and then order more things because it's a lot. Also, other menus are delicious as well. Tempura is big and very delicious. The total is very good. Anyone traveling around here, don't miss me. 🇯🇵🍱🥢
ร้าน Kosaku ตั้งอยู่บริเวณทะเลสาบยามานากาโกะ ในจังหวัดยามานะชิ เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านเมนูโฮโต ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของภูมิภาคนี้ โฮโตเป็นเส้นบะหมี่แบนและกว้างที่เสิร์ฟในซุปผักร้อน ๆ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานในช่วงฤดูหนาว เพราะช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและรู้สึกสบาย Kosaku โดดเด่นด้วยการใช้วัตถุดิบสดใหม่และคัดสรรอย่างพิถีพิถัน สำหรับซุปที่หลากหลาย เช่น ซุปถั่วเหลืองหรือซุปมิโซะ ที่รสชาติกลมกล่อมและสมดุล ช่วยส่งเสริมรสชาติของเส้นโฮโตได้อย่างดี นอกจากเมนูโฮโตแล้ว ร้านยังมีเมนูเทมปุระที่ขนาดชิ้นใหญ่และกรอบนอกนุ่มใน เป็นทางเลือกเสริมที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน โดยเทมปุระของ Kosaku นั้นเป้นที่เลื่องลือในเรื่องความสดใหม่และความอร่อย บรรยากาศในร้าน Kosaku ถูกตกแต่งด้วยสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ พร้อมตัวเลือกที่นั่งทั้งแบบเสื่อทาทามิ เพื่อให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์ดั้งเดิมอย่างใกล้ชิด หรือจะเลือกนั่งที่โต๊ะก็สะดวกสบายและมีบรรยากาศที่แตกต่างกันไป ราคาของอาหารที่นี่ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาพ โดยเฉพาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากลองชิมเมนูท้องถิ่นแท้ ๆ แนะนำให้สั่งโฮโต 1 หม้อก่อน หากทานไม่มากค่อยสั่งอย่างอื่นเพิ่ม เพราะปริมาณอาหารค่อนข้างเยอะ เหมาะกับการแชร์กันเป็นกลุ่ม สำหรับผู้ที่ได้มีโอกาสมาเที่ยวในยามานะชิ ห้ามพลาดการลิ้มลองอาหารที่ร้าน Kosaku เพื่อสัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของชาวท้องถิ่นอย่างแท้จริง พร้อมบรรยากาศที่เงียบสงบและวิวทะเลสาบที่สวยงาม นอกจากนี้ยังเป็นจุดที่เหมาะสำหรับการถ่ายรูปและเก็บความทรงจำดี ๆ จากทริปของคุณอีกด้วย
