Anak SMA jaman sekarang bawa uang saku berapa ya? 🤭
Ini menu favorit anak anak sekolah di kota ku teman-teman, aku jual ricebowl dari harga 12K-15K, untuk menu tanpa nasi aku kasi harga 10K. Aku biasanya antar pesanan ini diwaktu istirahat makan siang, untung aja lokasi pengantaran dekat dari rumah hehehe😁
... Baca selengkapnyaSebagai ibu sekaligus penjual rice bowl, aku sering banget dapat pertanyaan dari teman-teman: menu rice bowl apa sih yang paling disukai anak sekolah dan gampang dibuat di rumah? Awalnya aku juga eksperimen, sampai akhirnya nemu beberapa kombinasi yang jadi favorit dan laris banget.
Untuk rice bowl anak sekolah, kuncinya rasa harus gurih, sedikit manis, tidak terlalu pedas, dan tampilannya menarik. Misalnya, rice bowl ayam krispi dengan saus mentai atau saus wijen itu juara. Anak-anak suka karena ayamnya renyah, nasinya lembut, dan sausnya creamy. Kalau mau lebih hemat, bisa pakai ayam fillet bagian dada, tepung serbaguna, lalu digoreng sampai golden brown.
Menu rice bowl untuk anak yang simpel: nasi putih hangat, ayam krispi, sedikit sayur (wortel dan jagung beku juga boleh), lalu siram dengan saus favorit. Untuk yang suka pedas tipis, Ayam Sambal Matah bisa jadi pilihan. Sambal matah lebih segar, bukan pedas yang "nendang" banget, jadi masih aman buat banyak anak sekolah yang lidahnya belum terlalu kuat pedas.
Kalau kamu cari ide makanan bazar yang mudah dibuat, rice bowl ayam termasuk yang paling praktis. Persiapan bisa dilakukan dari pagi: masak nasi dalam jumlah banyak, siapkan ayam krispi, lalu buat beberapa jenis saus (saus wijen, sambal matah, keju atau mentai). Tinggal disusun di mangkuk kertas atau kotak kardus kecil seperti di FAD KITCHEN, dan tulis label menarik seperti "Ricebowl MURAH!! ENAK!!!" supaya anak-anak tertarik.
Tips dari pengalamanku jualan di dekat sekolah:
1. Sesuaikan porsi dengan uang saku anak sekolah, jangan terlalu besar. Harga di kisaran 10K–15K sudah oke banget.
2. Sediakan varian tanpa nasi, misalnya ayam krispi box kecil, buat yang uang sakunya pas-pasan tapi tetap ingin jajan.
3. Sajikan dengan packaging yang praktis dan lucu, mangkuk kertas atau box kardus kecil yang mudah dibawa.
4. Usahakan menu rice bowl ayam kamu punya rasa khas, entah dari sambal matah rumahan, saus wijen homemade, atau bumbu bawang yang beda dari tempat lain.
Kalau untuk bekal anak, aku biasanya kurangi minyak dan pilih bagian ayam yang tidak terlalu berlemak. Nasinya bisa diganti nasi merah atau campur dengan sedikit sayur cincang supaya lebih sehat. Anak-anak tetap merasa makan "jajanan sekolah" favorit mereka, padahal sebenarnya kamu sudah modifikasi jadi lebih bergizi.
Jadi, buat kamu yang mau mulai jualan atau cuma cari ide bekal, rice bowl anak sekolah itu benar-benar makanan bazar yang mudah dibuat, fleksibel banget diisi berbagai topping, dan sudah terbukti jadi favorit di banyak sekolah. Cobain racik sendiri di rumah, siapa tahu bisa jadi versi FAD KITCHEN kamu sendiri!
Di kalteng ank smp mnimnya 20k ka,biasanya d kmpungku mnimal seporsi nasi+ikannya 10k