ต้มยำไก่สุดจีดดด @

🥦วัตถุดิบ: น้องจุ้งขาวๆ แป้งสำหรับทอด ผงปรุงรส พริกไทย เกล็ดขนนปัง น้ำเย็น1ถ้วยเล็กๆ 🍳ขั้นตอนการทำ: นำก้งมาล้างน้ำสะอาด แกะเปลือกผ่าหลังและหั่นปั้งเป็นข้อๆไม่ให้ขาดจากกัน นำแป้งมาผสมกันผงปรุงรสพริกไทย น้ำเย็นขนให้เข้ากัน ตั้งกระทะไฟอ่อนๆนำกุ้งไปลุกแป้งทอดกรอบที่ยังไม่ผสมน้ำแล้วนำมาชุปกับแ

เตรียม วัตถุดิบ ไข่ไก่ เนื้อไก่ เกลือ น้ำตาลทราย ผงกระเที่ยม พริกไทย ซอลปรุงรส ผักตามใจชอบนะค่ะ น้ำมัน ข้าวแช่เย็นค้างคืน วิธีทำนะค่ะ ผัดไก่ให้สุกก่อน ตามด้วยก้านคน้า นำไก่ผักไว้ข้างๆกะทะ ตอกไข่ใส่ถ้วบตีให้แตก ทีไข่ใส่กะทะคนให้แตกแล้วรีบเทข้าวคลุกใส่ลงไปทันที่ ปรุงรสด้วย เกลือ นิดๆปล