Some cafes sit and work.
If you're the one who believes "good coffee helps start a good day," Shade Coffee Roaster is one of the places you can't miss it.
As soon as you step into the shop, the aroma of freshly roasted coffee floats to your nose. It smells like you meet an old friend who misses it. The atmosphere of the shop is decorated in a warm tone, with light natural light coming in, suitable for sitting at work, reading, or sipping coffee with a friend.
ถ้าใครกำลังเสิร์ช “คาเฟ่นั่งทำงานบางแสน/คาเฟ่ทำงานใกล้ฉัน” แล้วอยากได้ที่ที่นั่งได้นานแบบไม่อึดอัด Shade Coffee Roasters เป็นตัวเลือกที่เราว่าตอบโจทย์มาก จุดแรกที่ชอบคือบรรยากาศโทนอุ่น ๆ กับแสงธรรมชาติ ทำให้โฟกัสงานง่าย ไม่รู้สึกมืดทึบเหมือนบางร้าน และกลิ่นกาแฟคั่วสด ๆ ตอนเดินเข้าร้านคือดีมาก เหมือนช่วยปลุกสมองให้ตื่นจริง ๆ สำหรับคนที่ตั้งใจมานั่งทำงาน เราแนะนำให้มาช่วงเช้าหรือบ่ายต้น ๆ จะได้เลือกมุมได้ง่ายกว่า โต๊ะนั่งมีหลายแบบ ทั้งแบบนั่งคนเดียวเงียบ ๆ และแบบนั่งคุยงานกับเพื่อน บรรยากาศโดยรวมค่อนข้างสงบ เหมาะกับการอ่านหนังสือด้วย ใครที่เคยหา “ที่อ่านหนังสือใกล้ฉัน” แถวบางแสนแล้วเจอร้านเสียงดัง อันนี้ถือว่าผ่าน เรื่องกาแฟ ถ้าชอบสายกาแฟจริงจัง ร้านนี้เด่นตรงความเป็น roaster ทำให้รสชาติและกลิ่นมีเอกลักษณ์ (สายดริป/อเมริกาโน่น่าจะถูกใจ) แต่ถ้าวันไหนอยากได้เมนูดื่มง่าย ๆ ก็สามารถเลือกเมนูนมได้เช่นกัน เรามักสั่งแก้วที่ดื่มแล้วไม่หนักเกินไป จะได้นั่งทำงานต่อยาว ๆ แบบไม่ง่วง และถ้าไปช่วงอากาศร้อน ๆ เครื่องดื่มเย็นช่วยให้ทำงานไหลลื่นขึ้นมาก อีกอย่างที่เราใช้เป็นเช็กลิสต์เวลาเลือกร้านนั่งทำงานคือ “ความสบายในการนั่งนาน” เช่น เก้าอี้นั่งได้ไม่ปวดหลัง พื้นที่ไม่แออัด และมีมุมที่ไม่โดนคนเดินผ่านตลอด ซึ่งที่นี่ทำได้ค่อนข้างดี ถ้าใครตั้งใจมาแบบ co working space ใกล้ฉัน แนะนำให้พกปลั๊ก/สายชาร์จมาด้วย และเลือกที่นั่งที่เหมาะกับสไตล์ทำงานของตัวเอง (ต้องประชุมออนไลน์ก็เลือกมุมที่เสียงไม่ดัง) สรุปจากที่ไปมา Shade Coffee Roasters เหมาะกับวันที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากบ้าน/หอ มานั่งทำงาน จดโน้ต อ่านหนังสือ หรือหามุมคิดงานเงียบ ๆ พร้อมกาแฟหอมคั่วสด ใครอยู่บางแสนหรือแวะมาเที่ยวแล้วอยากได้ working space ใกล้ฉัน ลองปักหมุดร้านนี้ไว้ได้เลย
