ชาไทยอีสานริมแดนจัดว่าเป็นหนึ่งในชาไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มาพร้อมกับความสดชื่นจากการคั้นสดที่ยังคงรสชาติและกลิ่นหอมของใบชาอย่างครบถ้วน ผมมีโอกาสได้ลองชิมชาไทยจากร้านนี้ที่ท่าข้าม ซึ่งต้องบอกเลยว่า รสชาติของชาไทยดั้งเดิมที่นี่แตกต่างจากที่อื่นอย่างชัดเจน ที่ชอบมากคือความนุ่มนวลของความหวานที่ไม่มากเกินไป และกลิ่นหอมเฉพาะตัวของชาไทยที่นำมาผสมกับสูตรพิเศษของทางร้าน ทำให้รู้สึกสดชื่นทุกครั้งที่ดื่ม อีกทั้งการบริการที่เป็นกันเองทำให้ประสบการณ์ในการลิ้มลองชาไทยครั้งนี้น่าประทับใจมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ใช้วัตถุดิบน้ำแข็งใสคุณภาพสูงในรูปแบบบุฟเฟต์ให้เลือกทานควบคู่กับชาไทย ซึ่งเหมาะสำหรับวันร้อน ๆ เป็นอย่างยิ่ง หากใครที่ยังไม่เคยลองชาไทยอีสานริมแดน แนะนำให้มาลองดูสักครั้ง เพราะรสชาติที่ถูกปรุงอย่างพิถีพิถันนี่แหละที่จะทำให้คุณลืมชาไทยแบบเดิม ๆ ไปเลย