最近暑いです。この機械でスラッシュメニューを作りましょう。✨

ถ้าใครกำลังเล็งๆ “Ninja Slushi / ninja slushie” อยู่ หรือเพิ่งได้เครื่องมาแล้วไม่รู้จะเริ่มจากอะไร เราแนะนำให้ลองสูตรพื้นฐานก่อน เพราะทำง่ายและช่วยให้จับทางเนื้อสลัชชี่ได้ไวมากๆ 1) สูตรเริ่มต้นที่เราชอบ: น้ำมะพร้าว + มะนาว + น้ำผึ้ง - น้ำมะพร้าว (เป็นเบสที่หอม สดชื่น) - บีบมะนาวเพิ่มความเปรี้ยวตัดหวาน - น้ำผึ้งเพิ่มความกลมกล่อม วิธีทำคือ “ใส่ส่วนผสมลงไป” ให้ถึงขีดปริมาณที่เหมาะสมของโถ (หลายรุ่นจะมีระดับประมาณ 1890 mL) จากนั้นเลือกโหมด Slush แล้วปล่อยให้เครื่องทำงานจนได้เนื้อที่ฟูเนียนตามชอบ จุดที่เราว้าวคือไม่ต้องใช้น้ำแข็งเลย เนื้อออกมาแน่นแต่ไม่แข็งเป็นก้อน 2) ทริคให้เนื้อ slushie สวยและไม่จืด - อย่าใส่น้ำเปล่าเยอะเกินไป: ถ้าเบสจาง เนื้อจะไม่ค่อย “จับตัว” ให้เลือกน้ำผลไม้/น้ำมะพร้าวเป็นหลัก - ความหวานมีผลกับเนื้อ: ถ้าทำแล้วออกมาเหลวไป ลองเพิ่มความหวานนิดหน่อย (เช่น น้ำผึ้ง) หรือเปลี่ยนเป็นน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลธรรมชาติสูงขึ้น - แช่เย็นวัตถุดิบก่อนช่วยได้: เราชอบแช่น้ำมะพร้าวให้เย็นจัดก่อนเทลงเครื่อง ทำให้ได้ความเย็นเร็วขึ้นและรสชาติเข้มขึ้น 3) ไอเดียเมนูต่อยอด (สนุกมาก) - Frappe โหมด FRAPPE: ใครสายกาแฟลองทำ “น้ำกาแฟ + นม + หวานนิดๆ” ได้ฟีลคาเฟ่ที่บ้าน - Juice โหมด JUICE: เอาน้ำผลไม้พร้อมดื่มมาทำให้เป็นเกล็ดเนียนๆ เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรเบาๆ - Cocktail โหมด COCKTAIL: สำหรับสายปาร์ตี้ (ดื่มอย่างรับผิดชอบ) ทำเป็นสลัชค็อกเทลได้ฟีลบาร์ 4) เรื่องทำความสะอาดที่อยากบอก หลังทำเสร็จเรารีบล้างทันที จะง่ายสุด โดยเฉพาะสูตรที่มีน้ำผึ้งหรือส่วนผสมเหนียวๆ ล้างด้วยน้ำอุ่นนิดหน่อยช่วยให้คราบหลุดไว โดยรวม Ninja Slushi เหมาะกับคนที่อยากทำเครื่องดื่มเย็นๆ ที่บ้านแบบ “กดโหมดแล้วรอ” ไม่ต้องปั่นน้ำแข็งให้เสียงดัง แถมปรับได้หลายโหมด ใครกำลังลังเล ลองเริ่มจากสูตรน้ำมะพร้าว-มะนาว-น้ำผึ้งก่อน รับรองติดใจความสดชื่นแน่นอน