วันนี้ขอเสนอเมนู “ข้าวต้มหมูเด้ง” 🥦วัตถุดิบ: น้ำสะอาด ข้าวสวย หมูเด้ง ซุปก้อนหมู โครงไก่/กระดูกซุป (จะใส่ไม่ใส่ก็ได้นะค่า) แต่ใส่เผื่อน้ำข้าวต้มเจ้มจ้นขึ้นงับ😊ต้นหอม ผักชี กระเทียมเจียวใส่กากหมู ซีอิ้วขาว น้ำตาล 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.ตั้งหม้อ ใส่น้ำสะอาด ประมานครึ่งหม้อ ใส่รากผักชีที่บุบแล้ว ใส่ซุปก

🥦วัตถุดิบ: 1.ไข่ไก่20 บาท 2.ผักคะน้า 10 บาท 3.เส้นใหญ่ตัด 30 บาท เครื่องปรุง: เเม้กกี้เจ น้ำตาล รสดีเจ ซีอิ๋วดำ 🍳ขั้นตอนการทำ: ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ไข่ไก่4 ฟองแล้วใส่คะน้า ใส่เส้นใหญ่ตัด ปรุงรสแม้กกี้ น้ำตาล รสดี ซีอิ๋วดำ ผัดให้เข้ากันอีกครั้งปิดเตาเลยจ้า ตักใส่ถ้วยกินจ้า เมนูนี้สำห

วันนี้จัดเมนูงบไม่เกิน 200 บาท 🥦วัตถุดิบ: ปลาดุก40 บาท เครื่องแกงผัดเผ็ดใต้ 10 บาท ผงอร่อย 5 บาท น้ำตาล 22 บาท มะเขือ20 บาท ซีอิ๋วขาว ขวดเล็ก22 บาท ใบมะกรูด5 บาท น้ำมันพืช 45 บาท 🍳ขั้นตอนการทำ: ตั้งกระทะ เทน้ำมัน ทอดปลาดุกให้กรอบ เสร็จ เทน้ำมันจากที่ทอดปลาออก ให้เลยน้ำมันนิดหน่อย ใส่เครื่องแกง