🍜💖 ซีรี่ส์ร้านอาหารจีน ตอนที่ 2

เวลาที่เราไปทานอาหารจีนโดยเฉพาะในร้านที่ไม่มีเมนูภาษาไทยหรืออังกฤษ บ่อยครั้งเจอปัญหาไม่รู้จะสั่งอะไรดี แต่หลังจากที่ได้ลองใช้ประโยค "你推荐什么？" (Nǐ tuījiàn shénme? / หนี่ ทุย เจี้ยน เสิน เมอ) ซึ่งแปลว่า "คุณแนะนำเมนูอะไร?" พบว่าช่วยให้การสื่อสารกับพนักงานจีนหรือเจ้าของร้านเป็นไปอย่างราบรื่นมากขึ้น ครั้งหนึ่งที่ไปร้านอาหารจีนแท้ ๆ ที่ไม่ค่อยมีลูกค้าไทยเลย เมนูร้านเป็นภาษาจีนล้วนและไม่มีรูป เลยนึกถึงประโยคนี้แล้วลองพูดออกไป เจอสถานการณ์ที่พนักงานแนะนำเมนูขึ้นชื่อของร้านให้ทันที ซึ่งเมนูที่แนะนำก็อร่อยถูกใจจนต้องสั่งเพิ่ม และโดยส่วนตัวรู้สึกว่าการใช้ประโยคนี้ทำให้บรรยากาศเป็นกันเองขึ้นด้วย เพราะคนจีนมักชอบพูดถึงอาหารที่ตนเองแนะนำ นอกจากนี้ คำศัพท์เสริมเช่น "菜单" (càidān) หมายถึง เมนู, "辣吗?" (là ma?) แปลว่า เผ็ดไหม, "好吃" (hǎochī) ที่แปลว่า อร่อย ก็ช่วยให้การพูดคุยเข้าใจและระบุความชอบส่วนตัวได้ดียิ่งขึ้น เช่น บอกว่าชอบหรือไม่ชอบเผ็ด เมื่อเราสื่อสารจุดนี้ได้ พนักงานก็จะช่วยแนะนำเมนูที่ตรงใจจริง ๆ สำหรับผู้ที่กำลังเรียนภาษาจีนด้วยตนเอง การฝึกพูดประโยคนี้บ่อย ๆ จะช่วยสร้างความมั่นใจมากขึ้นเวลาคุยกับเจ้าของร้านหรือพนักงานภาษาจีน อีกทั้งยังได้ลองชิมเมนูเด็ดของร้านที่อาจไม่เคยเจอในเมนูแปลตามปกติ เหมือนกับมีผู้ช่วยแนะนำเมนูให้อย่างใกล้ชิด ลองนำประโยคนี้ไปใช้ดูนะคะ นอกจากจะทำให้ง่ายขึ้นเวลาจะสั่งอาหารจีนแล้ว ยังเปิดโอกาสให้เราได้ประสบการณ์ใหม่ ๆ ในการลองอาหารท้องถิ่นแบบที่คนจีนแนะนำจริง ๆ และสนุกกับการเรียนรู้ภาษาจีนแบบใช้ได้จริงในชีวิตประจำวันด้วยค่ะ