ร้านพาสาน ร้านอาหารอีสานฟิลโฮมมี่ กระทุ่มแบน

ใครกำลังเสิร์ชหา “พาสาน กระทุ่มแบน” หรืออยากรู้ “เมนู พาสาน (Paasaan) อำเภอกระทุ่มแบน” ก่อนขับรถไป เราสรุปประสบการณ์ที่ไปลองมาแบบอ่านจบแล้วตัดสินใจได้ง่ายๆ ค่ะ บรรยากาศร้านคือฟิลโฮมมี่จริง เป็นแนวไม้ๆ ดูอบอุ่น มีต้นไม้ใหญ่กับสนามหญ้าหน้าร้าน และมีรั้วไม้ไผ่ทำให้ได้อารมณ์สบายๆ แถมมีมุมถ่ายรูปชิคๆ สำหรับสายคอนเทนต์ด้วย ใครไปช่วงเย็นแสงดีมาก ถ่ายออกมาสวยเลย เรื่องเมนู แนะนำให้เริ่มจากสายตำก่อน เราลอง “ส้มตำปูปลาร้า” เสิร์ฟมาจานน่ากิน มีข้าวสวยกับแคปหมูวางคู่กัน เข้ากันสุดๆ รสชาติแซ่บถึงใจ แต่ส่วนตัวเรารู้สึกว่าเค็มนิดนึง (ถ้าใครกินเค็มน้อย แนะนำบอกพนักงานให้ลดเค็ม/ลดปลาร้าได้) อีกเมนูที่ชอบมากคือ “แคปหมูทอดกรอบ + แจ่วมะเขือ” คือกรอบจริง ไม่อมน้ำมัน จิ้มแจ่วแล้วเพลินมาก ระดับสั่งเพิ่มได้แบบไม่เขิน สายยำต้องลอง “ยำหมูยอไข่แดง” วัตถุดิบดี หมูยอแน่น ไข่แดงเยิ้มๆ กินกับหอมแดงและมะเขือเทศแล้วรสตัดกันดี แต่ถ้าคนชอบยำจัดๆ อาจขอเพิ่มเผ็ด/เพิ่มเปรี้ยวได้ จะถึงเครื่องมากขึ้น ส่วนใครมากันหลายคน ลองมองหาเมนู “ไก่ย่างหนังกรอบ” ด้วย (เห็นในร้านเด่นมาก) น่าจะเหมาะสั่งแชร์ทั้งโต๊ะ ทริคสั่งให้คุ้ม (จากคนกินจริง): - มากัน 2 คน: ตำ 1 + ยำ 1 + แคปหมู/ของทอด 1 + ข้าวเหนียว/ข้าวสวย - มากัน 3–4 คน: เพิ่มไก่ย่างหรือกับแกล้มอีก 1 อย่าง จะครบทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม มัน - ถ้าไม่กินปลาร้า: เลือกตำไทย/ตำปูไม่ปลาร้า แล้วค่อยเพิ่มยำหรือย่างแทน พิกัดอยู่แถวข้างเทศบาลเมืองกระทุ่มแบน เวลาเปิด 11:00–22:00 น. ส่วนตัวเราไปแล้วรู้สึกว่าเป็นร้านอีสานที่นั่งสบาย เหมาะทั้งมากินจริงจังและมาถ่ายรูปด้วย ถ้าใครเคยไปแล้วมี “เมนู พาสาน” ที่ห้ามพลาด ช่วยป้ายยาต่อหน่อยนะคะ จะได้กลับไปซ้ำแบบจัดเต็มกว่าเดิม