เฮือนเครื่องเทศ ร้านอาหารเหนือ 📍ย่านแจ้งวัฒนะ

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหาร้านเฮือนเครื่องเทศแล้วอยากรู้ว่า “เมนูมีอะไรน่าสั่ง” กับ “บรรยากาศเป็นยังไง” เราสรุปจากที่ไปกินจริงให้แบบอ่านจบแล้วสั่งตามได้เลยค่ะ อย่างแรกที่ชอบคือบรรยากาศร้านอบอุ่นมาก โทนไม้ๆ นั่งสบาย มีมุมโต๊ะหลายแบบ จะไปเป็นคู่หรือไปเป็นแก๊งก็จัดได้ ฟีลเหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อนตามที่หลายคนรีวิวจริงๆ แถมหน้าร้านร่มรื่น ถ่ายรูปหน้าร้าน/ในร้านออกมาดูละมุนดี ใครที่ตั้งใจมาถ่ายรูปของเฮือนเครื่องเทศควบคู่กับรูปอาหาร บอกเลยว่ามุมรูปเยอะค่ะ เรื่องเมนู ถ้าอยากสั่งให้ครบฟีล “ขันโตก” แนะนำสั่งชุดขันโตกไว้ก่อนเลย บนโต๊ะจะได้มีทั้งไส้อั่ว แคบหมู หมูยอ น้ำพริกหนุ่ม พร้อมผักเคียงต่างๆ กินรวมกันแล้วสนุกมาก โดยเฉพาะน้ำพริกหนุ่มกับแคบหมูคือหยุดไม่ได้จริงๆ (สายแซ่บขอพริกเพิ่มก็ยิ่งฟิน) เมนูที่อยากให้ลองอีกอย่างคือข้าวซอย (ในรูปที่เราได้จะเป็นข้าวซอยเนื้อ) น้ำแกงเข้มข้นหอมเครื่องแกงมาก เสิร์ฟมาพร้อมเส้นกรอบ กินสลับกับเส้นนุ่มแล้วลงตัวสุดๆ ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่งมาแชร์ เพราะเป็นเมนูที่คนไม่ค่อยกินอาหารเหนือก็ยังเอ็นจอยได้ สายเครื่องเทศ/เครื่องในถึงเครื่อง ต้องลองลาบคั่วเลยค่ะ กลิ่นหอมชัด คั่วแห้งกำลังดี เผ็ดแบบพอดีๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือดีมาก ถ้าชอบแนวจัดจ้านอีกหน่อย เมนูยำจิ้นไก่ก็เป็นตัวเลือกที่แซ่บและหอมเครื่อง กินแล้วตัดเลี่ยนดี ใครชอบแกงนัวๆ ให้สั่งแกงที่รสเข้มข้นสักถ้วย (แนวแกงนัวเข้มข้นตามที่ร้านทำ) แล้วเพิ่มข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าเป็นคอมโบที่ทำให้มื้อนี้อิ่มแบบมีความสุข ทริคการสั่งสำหรับมือใหม่: ถ้าไป 2 คน เราว่า “ขันโตก 1 + ข้าวซอย 1 + ลาบคั่วหรือยำจิ้นไก่ 1” กำลังดี ได้ทั้งของทอดกรอบๆ น้ำพริก ผักเคียง และมีเมนูน้ำแกงให้ซดครบมิติอาหารเหนือค่ะ