#กับแกล้ม🏝😍

3/6 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจั๊กจั่นทอดเป็นหนึ่งในกับแกล้มที่หลายคนคุ้นเคยและยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ทั้งในฐานะของว่างหรืออาหารว่างที่รวมกับเครื่องดื่มต่างๆ ได้อย่างลงตัว เมนูนี้ไม่เพียงแต่เป็นการนำวัตถุดิบจากธรรมชาติที่น่าสนใจมาปรุงแต่งอย่างสร้างสรรค์ แต่ยังสื่อถึงวัฒนธรรมการกินของคนไทยในบางพื้นที่ที่นิยมทานแมลงทอดเพื่อเพิ่มโปรตีนและรสชาติที่แปลกใหม่ จากประสบการณ์ส่วนตัว เมื่อลองไปเที่ยวตามจังหวัดที่ยังคงมีการจับจั๊กจั่น เพื่อมาทอดรับประทาน จั๊กจั่นทอดกรอบสร้างความประทับใจทั้งรสชาติและความกรุบกรอบที่ชวนให้หยุดกินไม่ได้ นอกจากนี้ยังเหมาะกับคนที่อยากลองอะไรใหม่ๆ หรือหาของแกล้มที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัว สำหรับการเลือกซื้อหรือการทำจั๊กจั่นทอด ควรเลือกจั๊กจั่นสดใหม่และสะอาด ปรุงด้วยวิธีพื้นบ้าน เช่น การทอดจนกรอบพร้อมปรุงรสด้วยเกลือหรือเครื่องเทศเสริมรสอื่นๆ นับเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของกับแกล้มที่ให้ทั้งความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการอย่างดี อีกทั้งเมนูนี้ยังสะท้อนวิถีชีวิตและความสร้างสรรค์ในการปรุงอาหารของคนไทยที่ไม่หยุดนิ่งในการค้นหาเมนูใหม่ๆ เพื่อเติมเต็มความสุขในการรับประทานอาหารแบบแปลกใหม่และสนุกสนานมากขึ้น

5 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Singha
Singha

ฝันดีราตรีสวัสดิ์ครับ❤️

รูปภาพของ มดตะนอย♥️
มดตะนอย♥️

👍👍น้ำเก๊กฮวยเย็นๆๆๆสักแก้ว😂😂

ดูเพิ่มเติม(1)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กุ้งสดที่ล้างทำความสะอาดแล้ว เนื้อใส เด้ง เตรียมพร้อมสำหรับเมนูกุ้งแช่น้ำปลา
กุ้งที่ล้างสะอาดแล้วถูกจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบในกระปุกแก้วใส
วัตถุดิบสำหรับทำน้ำจิ้มซีฟู้ดในเครื่องปั่น ประกอบด้วยพริก กระเทียม ใบสะระแหน่ และผักชีสด
✨จะทำเมนูกุ้งแช่ขายดูบ้าง
เริ่มต้นจากความชอบ จนกลายมาเป็นอาชีพ ❤️ ทุกคำคือความตั้งใจของแม่ค้า 👩‍🍳 มือใหม่หัดขาย แต่ตั้งใจทำสุดฝีมือ สด สะอาด อร่อยแน่นอนค่ะ 💕 🦐ถ้าพูดถึงเมนูกับแกล้ม หรือของกินเล่นที่ต้องมีในวง กุ้งแช่น้ำปลา คือตัวท็อปที่ไม่มีใครกล้าปฏิเสธ! 🥢 เพราะเสน่ห์ของมันอยู่ที่ความสดของกุ้งแน่นๆ หวานกรอบ บวกกับน้ำปลา
🍭𝓢𝓾𝓹𝓪𝓽 ♡ 𝓽𝓻𝓪🍬ʕっ•ᴥ•ʔっ

🍭𝓢𝓾𝓹𝓪𝓽 ♡ 𝓽𝓻𝓪🍬ʕっ•ᴥ•ʔっ

ถูกใจ 2585 ครั้ง

แจกสูตร กุ้งทอดซอสมัสตาร์ดวาซาบิ 🍤
ซอส : ครีมสลัด มัสตาร์ด วาซาบิ #เข้าครัวกับLemon8 #เคล็ดลับคู่ครัว #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #เมนูกับแกล้ม
เม��นูอร่อย

เมนูอร่อย

ถูกใจ 5788 ครั้ง

ภาพยำไก่แซ่บในกระทะ มีไก่ทอดกรอบ หอมแดงซอย พริก และผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าเข้ากัน ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำยำไก่แซ่บ ประกอบด้วยไก่ทอด หอมแขก ผักชีฝรั่ง พริกแดง พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา และน้ำตาล
ขั้นตอนการเตรียมแป้งเปียกสำหรับชุบไก่ โดยผสมแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และน้ำสะอาด คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อละเอียด
ทำ "ยำไก่แซ่บ" เมนูง่ายๆกันค่า ✨
💕ส่วนผสม เนื้อไก่ แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ น้ำสะอาด หอมแดงซอย (หอมแขก)​1หัว พริกแดงซอย 5-10 เม็ด ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ​ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ​ น้ำมะนาว 2 ลูก 💞วิธีทำ 1.เตรียมแป้งเปียก ใช้เเป้งทอดกรอบ ใส่ไข่ เติมน้ำสะอาด คนให้เป็นเนื้อละเอียด 2. ใส่ไก่
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7456 ครั้ง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 16K ครั้ง

ภาพรวมเมนูอาหาร 4 อย่าง ได้แก่ สะโพกไก่ตุ๋นน้ำปลา พริกหยวกยัดไส้ มาม่าเกาหลีชีส และแกงไก่ จากช่องพี่กินแซ่บ EP.2
สะโพกไก่ตุ๋นน้ำปลา 4 ชิ้น วางอยู่ในชามน้ำซุปสีเข้ม มีกระเทียมและผักชีโรยหน้า ดูน่ารับประทาน
แกงไก่สีแดงเข้มในหม้อ มีเนื้อไก่ มะเขือเปราะ เลือดไก่ และพริกแดงสด ดูเผ็ดร้อนน่าลิ้มลอง
รวมเมนูช่องพี่กินแซ่บ🌶 EP.2 ทำอะไรไปแล้วบ้าง
ชอบทำอาหารมาก และยังคงทำไปเรื่อยๆ ทำแบบง่ายๆเลย ไว้ทำเมนูใหม่ๆอีกนะคะ ช่องทรายทำอาหาร รีวิวของกิน ขนมที่ทรายชอบ อาจจะเห็นของหวานบ่อยๆ เพราะชอบขนมมากเหมือนกันค่ะ ฝากซัพพอร์ตช่องจริงด้วยนะคะ เห็นใครก็อปภาพไปแคปมาบอกในแชทหน่อยน้าา 🩷 🚫ไม่อนุญาตให้นำภาพไปใช้เชิงพาณิชย์ หรือก๊อปปี้ภาพไปโพสต์ต่อทุกกรณี
พี่กินแซ่บ��🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 3502 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม