Bumbu Marinasi Ikan

2025/10/21 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSelain menggunakan bumbu dasar seperti bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, dan garam, penting juga untuk memperhatikan cara marinasi agar bumbu meresap sempurna ke dalam ikan. Haluskan bumbu secara merata dan balurkan secara menyeluruh, lalu diamkan minimal 15 menit di dalam kulkas. Saya biasanya menggunakan ikan nila atau bawal segar yang memang cocok untuk dimarinasi dengan bumbu kuning ini—rasanya jadi lebih mantap dan tidak amis. Untuk mendapatkan tekstur ikan yang gurih dan renyah saat digoreng, pastikan minyak sudah panas sebelum memasukkan ikan yang telah dimarinasi. Penggunaan kunyit juga membantu memberikan warna kuning alami yang menggugah selera. Selain ikan laut, bumbu marinasi ini juga sangat cocok dipakai untuk ikan air tawar. Tips praktis saya, setelah dimarinasi, jangan terlalu lama menunggu supaya tekstur ikan tidak berubah. Bumbu yang menyerap dengan baik akan membuat ikan goreng jadi lebih nikmat dan tahan lama kesegarannya. Selamat mencoba dan buat suasana makan bersama keluarga jadi lebih spesial dengan ikan goreng gurih dan bumbu meresap ini!

Cari ·
marinasi ikan goreng

Posting terkait

Gambar kolase menampilkan berbagai hidangan bakar seperti ayam, sosis, jagung, dan sate, dikelilingi lima jenis bumbu bakaran favorit untuk Tahun Baru: Kecap Manis, Pedas Manis, Rempah Jawa, Jagung Bakar Keju, dan Kacang, beserta tips anti gagal bakar.
Teks putih di latar belakang langit berawan menjelaskan resep Bumbu Bakaran Kecap Manis, termasuk rasa manis-gurih, bahan-bahan seperti kecap manis, bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, margarin, garam, serta tips pengolesan.
Teks putih di latar belakang pantai dengan orang-orang bersantai menjelaskan resep Bumbu Bakaran Pedas Manis, termasuk rasa pedas nendang dan manis legit, bahan-bahan seperti cabai, kecap manis, bawang putih, gula merah, dan cocok untuk ayam, ikan, sosis, udang.
Bakar-Bakaran Jadi Nagih? Rahasianya di Bumbu Ini!
Hi sahabat 🍋!! Tahun baruan gak harus ribet, yang penting rasanya nempel di ingatan 🤤 Ayam, ikan, sosis, sampai jagung kalau bumbunya pas, semua jadi rebutan! Mulai dari kecap manis klasik, pedas manis nendang, sampai bumbu kacang anti bosan tinggal pilih sesuai selera keluarga. Ingat, bu
Hilda Vegi

Hilda Vegi

1972 suka

Gambar menunjukkan tiga ekor ikan nila mentah dalam wadah plastik, dengan teks "BUMBU MARINASI IKAN GORENG SIMPLE BANGET" yang mengindikasikan resep marinasi ikan goreng sederhana.
Gambar menampilkan tiga ekor ikan nila mentah yang sudah dibersihkan dalam wadah plastik, dengan teks "Beli ikan, bersihkan" yang menjelaskan langkah awal persiapan ikan.
Gambar memperlihatkan bahan-bahan bumbu marinasi seperti bawang putih, garam, ketumbar, jahe, dan kunyit yang diletakkan di atas cobek batu, siap untuk dihaluskan.
SIMPLE BANGET BUMBU MARINASI IKAN GORENG
#ResepHariIni aku bikin marinasi ikan nila. Biasanya aku pake bumbbu instant gitu tapi kali ini mager mau ke warung jadi bikin bumbu marinasi sendiri. Bahan : • ikan segar 500gram Bumbu halus : • Bawang putih • Garam • Kunyit • Jahe • Ketumbar Simpel banget bisa buat stock lauk k
Dewi Yulianajua

Dewi Yulianajua

8 suka

Empat wadah berisi ayam yang sudah dimarinasi dengan berbagai bumbu, siap disimpan sebagai stok menu puasa. Terdapat tulisan '4 BUMBU Marinasi Ayam Stock Menu Simple Bulan Puasa'.
Empat piring terpisah menunjukkan bahan-bahan bumbu marinasi untuk Ayam BBQ, Ayam Panggang, Ayam Teriyaki, dan Ayam Karage, masing-masing dengan komposisi bumbu yang berbeda.
Empat panel menunjukkan proses marinasi Ayam BBQ: ayam paha dipotong, bumbu dimasukkan, diaduk rata, lalu disimpan dalam wadah.
4 Bumbu Marinasi Ayam Untuk Stock Bulan Puasa‼️
Hai Lemon,, #Hello2026 masaakk harus lebih sat set lagi nih, biar kita bisa kerjain hal lainnya, dan sebentar lagi mau masuk bulan puasa, aku mau share 4 bumbu marinasi ayam yang buat kamu punya masakkan jadi enak, cepat dan bahan2x yang di gunakan pun mudah di dapatkan.. Bahan Ayam BBQ : 25
Stevany

Stevany

975 suka

Enam wadah berisi ayam yang sudah dimarinasi dengan berbagai bumbu, siap untuk food prep, dengan tulisan 'FOOD PREP Marinasi Ayam ide olahan ayam + budget'.
Enam wadah ayam marinasi dengan label jenis bumbu: ayam goreng ketumbar, ayam goreng sereh, ayam bawang putih, ayam bumbu kuning, spicy wing, dan ayam cabe garam, menunjukkan total 2kg ayam.
Wadah berisi ayam marinasi bumbu ketumbar, disertai daftar bahan yang diblender (bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar giling kasar) dan bahan tambahan (lada, penyedap, tepung maizena, tapioka).
Marinasi Ayam 2 Kg ‼️ jadi apa⁉️🤔
halo semua.. kali ini aku mau share ide marinasi ayam lagi nih, setelah sekian lama ga upload food prep dari 2kg ayam aku bagi jadi 6 kali masak, ayamnya aku beli bukan perekor, tapi perbagian, kaya paha atas 500gr, dada 500gr, paha bawah 500 gr, sayap 500gr untuk yg dada fillet aku potong
Teza's  Kitchen

Teza's Kitchen

312 suka

STOP GORENG POLOS! COBA 4 MARINASI INI!
hai 🍋 Punya ayam di rumah tapi bingung mau dimasak apa? 😅 Coba 4 bumbu marinasi ayam goreng ini aja! cuma 250gr ayam, bisa jadi menu beda🔥tinggal marinasi, goreng… jadi deh! Aku udah cobaaa dan enak!👌 🍗 AYAM GORENG LENGKUAS SEREH bahan: 🌶️ 250 gr ayam fillet 🌶️ 1 ruas jari lengkuas 🌶
susu coklat

susu coklat

109 suka

Ikan Nila Bumbu Pesmol
Salah satu olahan masakan ikan nila yg masih jadi favorit, ikan nila dibumbu pesmol 😍 #Resepsimple #masakanrumahan #idemasakan
Anyaaw

Anyaaw

30 suka

Empat wadah berisi ayam marinasi untuk BBQ, Taichan, goreng tepung, dan sayap pedas, menunjukkan satu bumbu dasar untuk empat variasi menu. Ini adalah ide meal prep praktis.
Ayam fillet dada dimarinasi dengan saus barbekyu, saus tomat, kaldu jamur, saus sambal, dan bawang putih, siap untuk diolah menjadi Ayam BBQ.
Potongan ayam fillet dada dimarinasi dengan garam, bawang putih, kaldu jamur, kecap asin, dan saus tiram, disiapkan untuk Sate Taichan.
4 Ide Ayam Marinasi
Hallo Lemoners 🍋🍋🍋 Sebagai ibu bekerja, tapi tetep musti siapin meal prep kaya gini, emang pilihan sulit...antara tetep mau prduktif walaupun kerja atau bs beli aja di luar lebih simpel dan ga makan waktu 🥲🥲 Aku bikin olahan ayam dengan bumbu yang sama Dan ini bisa untuk menu 4 hari #Digital
RosaOcha

RosaOcha

293 suka

Rak supermarket yang penuh dengan berbagai botol saus dan bumbu. Teks di gambar menyatakan bahwa masakan rumahan bisa menjadi ala restoran dengan 7 bumbu dapur ini.
Tangan memegang sebotol saus tiram Saori, yang dijelaskan sebagai saus wajib untuk tumisan agar menambah rasa umami pada masakan.
Tangan memegang botol kecil minyak wijen Limang Huat, yang berfungsi menambah cita rasa otentik dan aromatik pada masakan.
rekomendasi bumbu dapur
#bumbudapur #bumbumasakan #Lemon8
Ekha

Ekha

525 suka

Gambar menunjukkan beberapa wadah plastik berisi ikan yang sudah dimarinasi dengan bumbu kuning, siap disimpan. Terdapat teks 'STOP PUSING !! Ini Dia Bumbu Marinasi Untuk Ikan' di atasnya.
Gambar menampilkan bahan-bahan marinasi: bawang putih kupas, kunyit, dan bubuk ketumbar dalam mangkuk. Teks di bawahnya merinci daftar bahan dan takarannya.
Kolase empat gambar yang menunjukkan proses marinasi ikan, mulai dari memblender bumbu, melumuri ikan, hingga ikan yang sudah dimarinasi disimpan dalam wadah untuk dibekukan. Teks menjelaskan langkah-langkahnya.
STOP PUSING ‼️ Ini Dia Bumbu Marinasi Untuk Ikan
Hai Lemon,, Memasukki tahun 2026, aku sudah tidak pusing lagi buat bumbu marinasi ikan.. Biasanya, aku cuma kasih garam, jeruk nipis dan merica. Sekarang, aku tambahin baput, kunyit dan ketumbar agar aroma ikannya semakin wangi.. Cocok buat kamu jadikkan ikan goreng, gulai dan untuk di bakar (
Stevany

Stevany

62 suka

Empat wadah berisi lauk marinasi siap simpan: Beef Bulgogi, Chicken Wings, Ayam Rica, dan Udang Bakar. Gambar ini menampilkan ide stok lauk praktis untuk bulan puasa 2026.
Empat panel menunjukkan bahan-bahan mentah yang disiapkan untuk marinasi Beef Bulgogi, Chicken Wings, Ayam Rica, dan Udang Bakar, termasuk daging, bumbu, dan rempah.
Proses marinasi Beef Bulgogi, mulai dari menghaluskan bumbu, mencampur bumbu dengan daging sapi iris, hingga daging sapi yang sudah termarinasi siap disimpan dalam wadah.
4 Bumbu Marinasi, Stock Menu Bulan Puasa 2026 ‼️
Hai Lemon, Stock menu untuk bulan puasa 2026 lagii yukk.. Biar masak kamu nanti jadi cepat dan engga terkejar2x dengan waktu. Kali ini, aku mau share 4 bumbu marinasi untuk 3 protein . 🥩 Beef Bulgogi 500 gr beef slice 1/2 bawang bombay 4 buah bawang putih 2 btg daun bawang 10 gr jahe
Stevany

Stevany

53 suka

Anti Ribet! 4 Marinasi Ayam SatSet, Nggak Amis!
Hi Lemonade 🍋 👋🏻 Jujurly, punya stok marinasi ayam di kulkas itu life saver banget buat IRT! 🍗✨ Khusus bagian paha & sayap, selalu aku rebus dulu sebentar ya biar bumbu meresap sampai ke tulang & matang sempurna luar dalam. Gak ada lagi drama darah keluar pas digoreng! ❌🩸 Kecuali b
anisasismita🎀

anisasismita🎀

68 suka

Tips Marinasi Ayam untuk stok selama Ramadhan
​1. Marinasi Ala Grill / Bakar (Western Style) ​Cocok untuk dada atau paha ayam fillet yang dipanggang di teflon atau alat BBQ. ​Bumbu: Bawang putih cincang, saus tiram, kecap inggris (worcestershire), madu, lada hitam, dan sedikit minyak zaitun. ​Karakter: Manis, gurih, dan ada aroma smoky dari
Eka FardianaN

Eka FardianaN

77 suka

Gambar menunjukkan beberapa ekor ikan yang sedang dimarinasi dengan bumbu kuning. Terdapat teks "Marinasi Ikan" dan daftar resep bahan-bahan seperti ikan, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, garam, penyedap, asam, ketumbar bubuk, dan air putih.
Marinasi Ikan
Cara membuat: 1. Ambil sejumput asam beri air lalu saring. (asam bisa diganti jeruk nipis. 2. campurkan semua bumbu kedalam larutan asam. 3. Tuangkan ikan kedalam bumbu dan baluri hingga rata. 4. Marinasi minimal 30 menit. kalau mau lebih dimasukkan kedalam kulkas yaaa 5. Bisa langsung digoren
Arumi

Arumi

22 suka

Ikan bumbu acar
#fypシ
dapur si mbak

dapur si mbak

42 suka

4 BUMBU MARINASI AYAM ‼️ MASAK PRAKTIS TINGGAL TUMIS 😉
Assalamualaikum Kawan Lemon 🍋👋🏻 Untuk IRT sibuk atau working mom, kadang kita tidak cukup waktu untuk memasak yang ribet. Aku share 4 menu marinasi ayam (menu oriental) yang praktis dan tinggal tumis: 1. Ayam lada hitam 2. Ayam Bulgogi 3. Ayam teriyaki 4 Ayam asam manis Kalo sudah dim
Julliana Nuning

Julliana Nuning

142 suka

Empat tangan memegang berbagai bumbu masakan seperti minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, dan kaldu jamur di lorong supermarket, dengan teks yang menyatakan bumbu-bumbu ini membuat masakan otomatis enak.
Sebuah kemasan kaldu jamur dipegang di supermarket, dengan teks menjelaskan manfaatnya sebagai penambah rasa gurih alami tanpa MSG, cocok untuk vegetarian/vegan, dan serbaguna untuk sup, tumisan, atau marinasi.
Sebuah botol saus tiram dipegang di supermarket, dengan teks yang menguraikan fungsinya untuk memberikan rasa gurih, manis, dan asin, serta kegunaannya untuk tumisan, mi goreng, marinasi, atau saus cocol.
Upgrade Rasa Masakan Cuma Pake Bumbu Ini 🧂✨
Hey lemonades 🍋 I'm awl! dulu aku kira masakan enak itu harus ribet, ternyata kuncinya ada di bumbu rahasia yang sering kita skip. Kayak kaldu jamur yang bisa kasih gurih alami tanpa MSG, saus tiram buat tumisan ala resto, kecap ikan biar lebih umami, sampai minyak wijen yang bikin aroma mas
awl!

awl!

1249 suka

Bumbu Marinasi
Aneka bumbu marinasi ayam.. Semoga bermanfaat ❤️ #menumasakanseharihari
putri Cahya

putri Cahya

2 suka

Lihat lainnya