ซอสฉ่ำๆ

ทอดสด สด ตามออร์เดอร์ ออร์เดอร์ปัง ปัง ก็จจะเต็มหม้อแบบนี้นะคะ☺

🍲ชื่อเมนู:มันฝรั่ง กุ้งวุ้นเส้น ผักขมชีส

สดพร้อมทอด

(ไตปลากระดี่) ใส่ปลาซาบะย่าง

เห็ดเข็ม/ใบเกรียง/ใบชะพลู/มัน/เผือก/ฟักทอง/ข้าวโพดอ่อน/แครอท/บล็อคเคอรี่

หมุ 1กก รสดี ½ช้อนโต๊ะ เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา น้ำมันงา 1ช้อนโต๊ะ เหล้าเซี่ยงชุ่น 1ช้อนชา พริกไทย1 ช้อนชา งาขาย 1 ช้อนชา น้ำมันหอย 2ร้อนโต๊ะ เติมน้ำเล็กน้อย คลุกเคร้าเครื่องปรุงให้เข้ากัน หมักตากแดด 3 ชม สามาน้ำมาทอดได้เลยค่ะ