Three leaves

ถ้าใครเป็นแฟนของอาหารเวียดนามโดยเฉพาะเมนูแหนมเนืองและปอเปี๊ยะสด ร้านสามใบเถาสาขาสุขสวัสดิ์ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ๆ สำหรับมื้ออร่อยของคุณ จากประสบการณ์ตรงที่ได้ไปชิมที่ร้านนี้ รู้สึกได้เลยว่าอาหารที่นี่ใส่ใจในรายละเอียดของวัตถุดิบอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นแผ่นแป้งเวียดนามที่บางและนุ่มกำลังดี ใช้แผ่นแป้ง 2-3 แผ่นกำลังเหมาะสำหรับม้วนไส้แบบเต็ม ๆ คำ ซึ่งต่างจากหลายร้านที่แผ่นแป้งบางเกินไปหรือแข็งทำให้ขาดรสชาติ นอกจากนี้ แหนมเนืองของที่นี่มีเครื่องแน่นมาก โดยเฉพาะหมูที่หมักมารสชาติดี ไม่ฉุนจนเกินไปและยังคงความหอมของสมุนไพรเวียดนามได้เต็ม ๆ พูดถึงความสดของผักยังจัดเต็มแบบแทบไม่ต้องแซ่เลยก็ได้ ถือเป็นจุดเด่นที่ทำให้เราประทับใจมาก รวมไปถึงเมนูเฝอหมูที่มาพร้อมเครื่องแน่น ๆ ด้วย น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม ไม่เค็มหรือน้ำจืดเกินไป บรรยากาศร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นและเหมาะกับการนั่งรับประทานกับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนสบาย ๆ จุดที่ชอบอีกอย่างคือร้านตั้งอยู่ที่ถนนสุขสวัสดิ์ซึ่งเดินทางสะดวก ทำให้การไปทานอาหารเวียดนามแท้ ๆ ไม่ใช่เรื่องยากเลย สำหรับใครที่อยากลองสูตรแหนมเนืองแบบฉบับดั้งเดิมที่มาพร้อมปอเปี๊ยะสดและผักสด ๆ ต้องไม่พลาดสามใบเถา เพราะที่นี่จะสร้างประสบการณ์การทานอาหารเวียดนามแท้ ๆ ที่คุณจะจดจำได้และอยากกลับมาซ้ำอีกหลายครั้งแน่นอน