Have you tried Sushi Hana?

หลายคนทักมาถามเรื่อง “Hana Sushi จองคิวยังไง” เพราะช่วงพีคๆ คนค่อนข้างเยอะ เลยขอแชร์จากประสบการณ์ตัวเองแบบละเอียด เผื่อช่วยให้ไปกิน Sushi Hana ได้ลื่นขึ้น ไม่ต้องยืนรอนาน 1) จองคิว/วางแผนไปยังไงให้รอไม่นาน - ถ้าตั้งใจไปมื้อเย็นหรือวันหยุด แนะนำให้เลือกช่วงก่อนเที่ยงนิดๆ หรือไปก่อน 18.00 น. คนจะยังไม่แน่นมาก - ถ้าไปเป็นครอบครัวหรือมีเด็ก/ผู้สูงอายุ ควรเผื่อเวลา เพราะบางสาขาช่วงพีคคิวไหลเร็วแต่ที่นั่งเต็มไว - ทิปเล็กๆ: โทรไปที่สาขาที่จะไปก่อนออกจากบ้าน เพื่อเช็กช่วงเวลาคนแน่น และถามว่ารับจองคิว/จองโต๊ะรูปแบบไหนในวันนั้น (แต่ละสาขาอาจจัดการคิวต่างกัน) 2) เลือกสาขาให้ใกล้และสะดวก จากที่เห็นข้อมูลหน้าร้าน/ในภาพ เขามีหลายสาขา เช่น บางนา, บางแก้ว, พระราม 3, วัชรพล, พอร์โตชิโน่ ถ้าเลือกสาขาใกล้บ้านจะช่วยมาก โดยเฉพาะวันที่ฝนตกหรือรถติด เพราะบางทีไปถึงช้าแล้วคิวเปลี่ยนได้ 3) เมนูที่อยากให้ลอง (สายพรีเมียมแต่เข้าถึงได้) ไป Sushi Hana แล้วรู้สึกว่า “พรีเมียมแบบกินได้เรื่อยๆ” จริง เมนูที่ส่วนตัวชอบ/เห็นว่าน่าลองมี: - Truffle Salad: หอมทรัฟเฟิลแบบละมุน กินเปิดมื้อดีมาก - Avocado Roll: สายอะโวคาโดคือแฮปปี้ เนื้อเนียนๆ เข้ากับคำซูชิ - Fuyu Sashimi Set / SALMON: ปลาดี กินแล้วรู้สึกสด ไม่คาว - TEMPURA MORI: เทมปุระกรอบๆ เหมาะแชร์หลายคน - TAMAGO YAKI: ไข่หวานนุ่มๆ กินเพลิน - Kid’s Salmon Teriyaki / Garlic Rice Set: ถ้าไปกันเป็นครอบครัว เมนูเด็ก/ข้าวกระเทียมช่วยให้มื้อนี้ครบมากขึ้น - TRIO DAIFUKU: ปิดท้ายเป็นของหวานกำลังดี 4) ไปกับครอบครัวต้องรู้อะไรบ้าง Sushi Hana เป็นร้านที่ “เหมาะสำหรับครอบครัว” จริง เพราะเมนูหลากหลาย มีทั้งซูชิ ซาชิมิ เทปันยากิ สุกี้ยากี้ และของทอด ทำให้คนแต่ละวัยเลือกได้ ไม่ต้องฝืนกินเหมือนกันหมด 5) อย่าลืมเช็กโปรสมาชิก/สิทธิ์วันเกิด อีกอย่างที่คุ้มคือโปรสำหรับสมาชิกและเมนูพิเศษ บางช่วงมีสิทธิ์วันเกิดลดสูงสุด 50% (ตามเงื่อนไขของร้าน/เมนูในเล่มหลัก) แนะนำให้ถามพนักงานก่อนสั่ง จะได้จัดมื้อให้คุ้มตั้งแต่ต้น สรุป: ถ้าค้นหา “hana sushi” แล้วลังเลอยู่ บอกเลยว่าเป็นร้านที่เหมาะทั้งมื้อพิเศษและมื้อครอบครัว แค่เลือกเวลาที่ไม่พีค + โทรเช็กสาขาก่อน ก็ช่วยให้เรื่องจองคิว/รอคิวง่ายขึ้นมาก