1kg kelapa parut 20bji lada solok 13ekor ikan Selayang diambil isinya 1bji telor garam,gula, asam jawa 6ulas bawang merah 3ulas b.puteh 1inci halia 1bji telor semua bahan²dikisar kecuali lada solok kukus atau rebus sampai masak