Es Matcha Cincau Bahan-bahan (2 gelas besar) Buat Cincau Jelly Hijau • 1 bungkus tepung jelly bubuk hijau / plain (±10 gr) • 500 ml air • 2–3 sdm gula pasir (sesuai selera) • ½ sdt bubuk matcha (opsional, biar warnanya cantik) Campuran Matcha Susu • 1,5 sdt bubuk matcha •

Es Doger Bahan Utama • Es batu → secukupnya, serut halus • Kelapa muda → 1 butir, kerok dagingnya, simpan airnya • Alpukat → 1 buah, potong dadu • Mangga harum manis → 1 buah, potong dadu • Semangka → 200 gr, potong dadu • Biji selasih → 1 sdm,

Resep Bika Ambon Mini — Lembut, Bersarang, Kenyal Bahan Santan • 350 ml santan (bisa 1 bungkus santan instan + air) • 2 batang serai, digeprek • 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya • 2 lembar daun pandan, ikat simpul • ½ sdt kunyit bubuk • ½ sdt garam Bahan Adonan • 150 gr tepung tapi

Resep Kue Lumpur Labu Kuning Bahan Utama: • 250 gr labu kuning (kupas, buang biji, kukus sampai empuk, haluskan selagi panas) • 150 gr tepung terigu protein sedang • 50 gr tepung tapioka / kanji • 100 gr gula pasir (sesuaikan selera) • 2 butir telur • 400 ml santan kental (bisa pakai santan

Resep Mie Goreng Sosis & Telur Bahan: • mie telur → 1–bks , rebus setengah matang, tiriskan • Telur → 2 butir • Sosis → 2–3 buah, iris serong • Bawang putih → 2 siung, cincang halus • Bawang merah → 3 siung, iris tipis • Cabe merah → 1–2 buah, iris serong • Sawi / sayur hijau → secukup

Resep Telur Balado Pedas Sedang Bahan: • Telur ayam → 6 butir, rebus matang, kupas • Minyak goreng → secukupnya • Air → 50 ml Bumbu Halus: • Bawang merah → 6 siung • Bawang putih → 3 siung • Cabe merah keriting → 6 buah • Cabe rawit merah → 3 buah • Tomat merah → 1 buah ukuran sedang B

Resep Tempe Orek Bahan: • 1 papan tempe, potong dadu kecil-kecil • 3 siung bawang merah, iris tipis • 2 siung bawang putih, iris tipis • 3 buah cabai merah keriting, iris serong • 2 lembar daun salam • 1 ruas lengkuas, geprek • 5 sdm kecap manis • 1 sdm gula m

Resep Nasi Uduk Rice cooker Bahan: • 3 cup beras (cuci bersih) • 65ml santan instand • 2 lembar daun salam • 2 lembar daun jeruk • 1 batang serai (geprek) • 1 ruas lengkuas (geprek) • 1 /2 sdt garam & kaldu • Sedikit minyak goreng Cara Membuat: 1. Masukkan beras yang sudah dicuci ke

Resep Tumis Oyong Telur Pedas Manis Bahan Utama: • 2 buah oyong (luffa), kupas & potong-potong • 2 butir telur • 1 buah wortel, iris korek api (opsional) Bumbu Iris: • 3 siung bawang putih, cincang halus • 2 siung bawang merah, iris tipis • 3-5 buah cabai rawit, iris serong Bumbu Sau

Ongol-Ongol Ubi Ungu Bahan Utama: • Ubi ungu 500 gr → kupas, potong, kukus empuk • Tepung sagu/tapioka 150 gr • Gula pasir 100–120 gr (sesuai selera manis) • Santan kental 150 ml • Garam ½ sdt • Daun pandan 2 lembar → ikat simpul Bahan Pelapis: • Kelapa parut setengah tua 150 gr • Garam

Resep Ikan Patin Asam Pedas Bahan Utama • 500 gr ikan patin, potong-potong • 1 sdm air jeruk nipis • 1 sdt garam • 5 buah belimbing wuluh / tomat hijau, potong-potong • 5 buah cabai rawit utuh (sesuai selera pedas) • 2 lembar daun salam • 2 lembar daun jeruk • 1 batang serai, memarkan • 2

Resep Ayam Goreng Crispy Bahan Utama • 1 kg potongan ayam (paha, sayap, dada) • Air es secukupnya untuk merendam Bumbu Marinasi • 4 siung bawang putih (haluskan) • 2 sdt garam • 1 sdt lada bubuk • 1 sdt kaldu bubuk • ½ sdt bubuk ketumbar • ½ sdt bubuk bawang merah • 1 sdm air jeruk nipi

Resep Sukun Goreng Berbumbu — Renyah & Gurih Bahan Utama • 1 buah sukun matang tapi masih keras (kupas, buang bagian tengah, potong-potong sesuai selera) • Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus • 3 siung bawang putih • 1 sdt ketumbar bubuk • ½ sdt kunyit bubuk (opsional, biar warna cant

Resep Ayam Serundeng Pedas Manis Bahan Utama • 1 ekor ayam (potong 8–10 bagian, cuci bersih, beri jeruk nipis & garam, diamkan 15 menit, bilas) • 1 butir kelapa parut setengah tua (pilih yang putih bersih, tidak terlalu tua agar renyah) Bumbu Halus • 6 siung bawang merah • 4 siung bawan

Resep Sambal Terasi Tomat Pedas Manis Bahan-bahan • 15 buah cabai merah keriting • 5–10 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas) • 5 butir bawang merah • 3 siung bawang putih • 3 buah tomat merah ukuran sedang — potong-potong • 1 sdm penuh terasi bakar/goreng • 2–gula merah sisir halus

Resep Ayam Pop Khas Padang + Sambal Merahnya Bahan Utama Ayam • 1 ekor ayam kampung (potong 8–10 bagian, cuci bersih, tiriskan) • 500 ml air kelapa / air biasa (air kelapa bikin lebih manis alami & empuk) • 2 sdm minyak goreng • 1 sdt gula pasir • Garam secukupnya Bumbu Halus • 6 siung

Resep Tiramisu Coklat Lembut & Kaya Rasa Bahan Krim • 250 gr mascarpone cheese (suhu ruang) •200 ml krim kental / whipping cream dingin • 80 gr gula halus • 50 gr coklat hitam lelehkan, dinginkan • 1 sdt ekstrak vanila Bahan Lapisan • 200 gr biskuit ladyfinger / savoiardi • 200 ml ko

Resep Tiramisu Vanilla Lembut Bahan-bahan (Loyang 20×20 cm / bulat 20 cm) Bahan Bolu / Lapisan • 3 butir telur suhu ruang • 80 gr gula pasir • 80 gr tepung terigu protein rendah • 1 sdt ekstrak vanilla • 1 sdm air panas • 1 sdt margarin leleh (opsional) Larutan Kopi Celup • 200 ml ko

Makan di irit biar bisa nabung agak banyakan. Jadi makan sayur sama sambel aja. #pengenkaya100X #makannyairitsajabiarbisakaya100x

Dada Ayam Bakar + Salad Sayur Segar DADA AYAM BAKAR Bahan: • Dada ayam fillet — 2 potong (±300 gr), belah tipis tidak putus • Bawang putih halus — 2 siung • Kecap manis — 2 sdm • Kecap asin — 1 sdt • Saus tiram — 1 sdt • Gula pasir — ½ sdt • Lada bubuk — sejumput • Garam — sejumput • Mi