Resep Brownis Kukus Lapis Coklat-Putih Bagian Brownis Coklat • 4 butir telur suhu ruang • 150 gr gula pasir • 1 sdt SP (pengembang kue) • ½ sdt vanili bubuk • 100 gr tepung terigu • 30 gr bubuk coklat kualitas bagus • ½ sdt baking powder • 100 gr margarin/coklat batang lelehkan • 50 ml mi

Resep Tumis Ceciwis Cincang Daging Bahan Utama: • 300 gr ceciwis/sawi pagoda → potong-potong, pisahkan batang dan daunnya • 100 gr daging sapi/ayam cincang halus • 3 siung bawang putih → cincang halus • 4 butir bawang merah → iris tipis • 5–8 buah cabai merah keriting/rawit → iris serong (ses

Resep Bihun Goreng Spesial Bahan Utama: • 2 keping bihun kering (±200 gr) • 2 buah sosis ayam/sapi (iris serong) • 50 gr kol (iris kasar) • 1 buah wortel (iris korek api) • 2 batang daun bawang & seledri (potong pendek) • 2 sdm kecap manis • 1 sdm kecap asin • ½ sdt saus tiram • ½ sdt

Mie Siram Daging (Mie Kering Siram Kuah) Bahan Utama: • 2 keping mie telur kering / mie basah • 150gr daging sapi has dalam / ayam fillet, iris tipis melawan serat • 3 batang sawi hijau / pakcoy, potong-potong • 3 siung bawang putih, cincang halus • 1 ruas jahe, iris tipis • 2 sdm minyak gor

Resep Tumis Tahu Sawi Hijau Bahan Utama: • 4 buah tahu putih/kuning → potong kotak tebal, goreng hingga berkulit kecokelatan • 2 ikat sawi hijau/sawi sendok → potong-potong, pisahkan batang dan daun • 3 siung bawang putih → cincang halus • 2 buah cabai rawit merah → iris serong (sesuaikan sele

Tumis Bunga Pepaya & Daun Singkong Teri Bahan Utama: • 250 gr bunga pepaya → buang bagian tangkai yang keras • 200 gr daun singkong → ambil daun mudanya saja • 50 gr ikan teri kecil → rendam sebentar, cuci bersih, tiriskan • 300 ml air untuk merebus • Minyak goreng secukupnya Bumbu Ha

Resep Ikan Asin Balado Kering Bahan Utama: • 250 gr ikan asin (pilih jenis yang tidak terlalu asin, misal ikan asin tipis/jambal/teri besar) • Air panas secukupnya (untuk merendam) • Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus: • 15 buah cabai merah keriting • 5 cabai rawit merah (sesuai selera) •

Resep Sambal Terasi Pedas Bahan Utama: • 15–20 buah cabai merah keriting • 5–10 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas) • 8 butir bawang merah • 3 siung bawang putih • 1 buah tomat merah ukuran sedang • 1 sdt terasi matang (bakar dulu agar lebih harum) • 1 sdt gula merah sisir / gul

#MyJourney #telurkukus , #telurkukusbumbujahe

Resep Pisang Goreng Crispy Renyah Bahan Utama: • 5–6 buah pisang tanduk atau pisang kepok (pilih yang matang sempurna tapi tidak lembek) • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dengan teknik deep fry) Bahan Adonan Tepung: • 120 gr tepung terigu protein sedang • 30 gr tepung beras • 20

Resep Goreng cempedak Bahan Utama: • 250 gr daging buah cempedak( buang bijinya) • Minyak goreng secukupnya Bahan Adonan Tepung: • 150 gr tepung terigu serbaguna • 2 sdm tepung beras → agar lebih renyah . .2 sdm tepung maizena • 1 sdm gula pasir (sesuaikan manisnya) • ½ sdt garam

🌿 Manfaat Lidah Buaya Lidah buaya (Aloe vera) adalah tanaman serbaguna yang kaya akan vitamin, mineral, enzim, asam amino, dan antioksidan. Berikut manfaat utamanya untuk kesehatan dan kecantikan: ✨ Manfaat untuk Kecantikan & Kulit 1. Melembapkan kulit secara alami Gel lidah buaya mudah dis

Resep Ayam Tumis Mentega Bawang Bombai Bahan Utama: • 500 gr ayam (potong sesuai selera: paha, dada, atau sayap) • ½ buah jeruk nipis • 1 sdt garam (untuk lumuran ayam) • 2 sdm mentega / margarin • 1 sdm minyak goreng • 1 buah bawang bombay besar → iris memanjang • 3 siung bawang putih → ci

Resep Tumis Buncis Sederhana Pedas Gurih Bahan Utama: •300 gr buncis segar → buang ujungnya, cuci bersih, iris serong tipis • 3 siung baput→ iris tipis • 4 siung bamer → iris tipis • 5–7 bh cabe keriting → iris serong • 2 sdm minyak goreng Bumbu Perasa: • ½ sdt garam • ½ sdt gula pasir •

Resep Ayam Tumis Kacang Panjang Lauk sederhana, gurih, dan segar dengan tekstur kacang panjang yang tetap renyah, persis seperti tampilan di foto. 📋 Bahan-bahan Bahan Utama: • 250 gr dada/paha ayam → iris tipis memanjang • 250 gr kacang panjang → potong sepanjang 4–5 cm, cuci bersih

Resep Ikan Peda Tumis Cabe Pete Pedas Segar Rasa asin gurih khas ikan peda berpadu dengan pedasnya cabai dan aroma khas pete, sangat cocok untuk lauk nasi hangat. 📋 Bahan-bahan Bahan Utama: • 3-4 ekor ikan peda → rendam air hangat 10-15 menit untuk mengurangi rasa asin, tiriskan, goreng s

🌿 Manfaat Daun Keji Beling Daun keji beling (Strobilanthes crispa) adalah tanaman herbal populer yang kaya senyawa aktif seperti flavonoid, polifenol, saponin, tanin, dan alkaloid. Berikut manfaat utamanya: ✅ Manfaat Utama 1. Membantu meluruhkan batu ginjal & saluran kemih Bersifat diur

Sambal Teri Tomat Hijau yang pedas, gurih, asam segar, persis seperti di foto 🤤 🥘 Bahan-bahan Bahan Utama: • 150 gr teri medan / teri nasi (cuci bersih, goreng kering) • 5-6 buah tomat hijau ukuran sedang, potong-potong memanjang • 5 buah cabai merah besar, iris serong • 10 buah c

Tempe Goreng Tepung Kriuk Pedas yang renyah tahan lama, gurih, dan pedasnya pas persis seperti di foto 🤤🌶️ 🧂 Bahan-bahan Bahan Utama: • 1 papan tempe, iris tipis memanjang atau kotak sesuai selera • 2 batang daun bawang, iris halus (wajib ada biar wangi dan cantik) • 1 genggam daun k

Ini resep Sambal Terasi dengan tingkat kepedasan sedang, rasa gurih, asam, dan manis yang pas, cocok banget dimakan pakai tempe goreng kayak di foto 🤤🌶️ 🥫 Bahan-bahan • 8–10 buah cabai merah keriting (ini bahan utama warna & rasa, tidak terlalu pedas) • 3–5 buah cabai rawit merah/hijau