Himalayan Butterscotch Latte
Himalayan Butterscotch Latte adalah salah satu varian dalam Signature Series di Point Coffee. Minuman ini memadukan kopi susu dengan sirup butterscotch yang manis dan gurih, serta dilengkapi dengan krim Himalayan sea salt yang memberi nuansa creamy dan buttery yang khas
Pertama kali lihat menu Himalayan Butterscotch Latte di Point Coffee, aku juga sempat bingung: sebenarnya apa itu Himalayan Butterscotch? Dari namanya terdengar fancy banget, ya. Setelah tanya baristanya dan cobain sendiri, akhirnya aku paham kenapa banyak yang suka menu ini. Secara sederhana, Himalayan Butterscotch Latte itu adalah minuman kopi susu yang dicampur sirup butterscotch, lalu di atasnya dikasih krim dengan sentuhan Himalayan sea salt. Butterscotch sendiri rasanya mirip karamel, tapi lebih buttery dan ada rasa gurih-manis yang dalam. Jadi bayangin latte lembut, dicampur saus karamel buttery, terus diimbangi sedikit asin dari sea salt di bagian atas. Kalau kamu penasaran, “Himalayan Butterscotch adalah apa sih?”, menurut pengalamanku ini lebih ke nama varian rasa: kombinasi butterscotch manis-gurih dengan Himalayan sea salt yang bikin profil rasa jadi nggak enek. Sea salt Point Coffee ini kerasa banget fungsinya: begitu krim asin-gurihnya bercampur dengan kopi dan susu, rasanya jadi seimbang, ada manis, gurih, creamy, dan sedikit asin di ujung lidah. Versi Himalayan Butterscotch Latte Point Coffee yang aku pesan disajikan hangat, dan menurutku ini paling pas dinikmati pelan-pelan sambil kerja atau nunggu kereta di toko Point. Aromanya wangi, perpaduan kopi dan butterscotch. Tingkat manisnya buatku cenderung manis, jadi kalau kamu nggak terlalu suka manis, bisa minta ke baristanya untuk kurangin sirup butterscotch. Yang aku suka, rasa kopinya masih kerasa, bukan cuma kayak susu manis biasa. Buat kamu yang suka menu sea salt Point Coffee, wajib coba varian butterscotch sea salt latte ini. Dibanding latte biasa, ini punya layer rasa yang lebih kompleks. Krim Himalayan sea salt di atasnya bikin sensasi "salted caramel" versi kopi. Teksturnya creamy dan buttery, cocok banget buat kamu yang pengin kopi yang comforting dan dessert-like dalam satu gelas. Kalau ditanya cocok diminum kapan, menurutku Himalayan Butterscotch Latte ini enak buat sore hari atau saat butuh minuman manis yang bisa bikin mood naik. Di foto yang aku upload, aku bahkan kasih rating 10000/10 karena beneran seenak itu untuk pecinta kopi manis. Kalau kamu lagi di toko Point Coffee dan bingung pilih menu, varian coffee Himalayan Butterscotch ini bisa banget jadi pilihan aman sekaligus spesial. Intinya, buat yang masih mencari jawaban tentang "apa itu Himalayan Butterscotch Point Coffee" atau "bedanya sama latte biasa apa", menurut pengalamanku: ini adalah latte dengan sirup butterscotch manis-gurih plus krim Himalayan sea salt yang bikin rasa lebih kaya, creamy, dan bikin nagih.
