murbei ada yang suka gak...

Waktu pertama kali lihat buah ini di dekat halaman kantor, aku sempat bingung, ini sebenarnya buah apa sih? Warnanya cantik banget, dari putih, merah muda, merah, sampai ungu tua. Makin tua warnanya biasanya makin manis. Banyak yang di daerah lain juga suka nyebut ini buah murbei, tapi ada juga yang punya nama lokal sendiri. Pengalamanku, rasa murbei itu unik banget: kalau masih muda cenderung asem, tapi kalau sudah merah tua atau ungu tua rasanya jadi asem manis dan lebih juicy. Makannya bisa langsung dimakan gitu aja, atau ditaburi sedikit garam biar rasa segar dan asemnya lebih keluar. Di foto aku sempat pegang beberapa buah murbei yang udah matang, warnanya merah dan ungu tua, dan itu yang menurutku paling enak dimakan langsung. Kalau di daerah kalian, murbei ini biasanya tumbuh di mana? Di tempatku, seringnya ada di pekarangan rumah, pinggir jalan, atau dekat kantor seperti yang aku temui ini. Banyak yang nggak sadar kalau ini bisa dimakan, padahal enak banget buat camilan sore. Buah murbei yang masih putih atau merah muda biasanya aku biarin dulu di pohonnya biar matang sempurna, soalnya kalau dipetik masih muda rasa asamnya terlalu kuat. Selain dimakan dengan garam, murbei juga enak dijadiin campuran minuman segar. Pernah sekali aku coba rendam murbei ungu tua dengan air dingin dan sedikit gula, rasanya mirip infused water tapi ada sentuhan asem manis alami. Teman kantorku ada yang suka bikin selai sederhana dari murbei dengan cara dimasak pakai gula sampai kental, katanya enak buat olesan roti. Yang bikin aku penasaran, di teks di fotoku kan ada tulisan: "DI DAERAH KALIAN APA NAMA BUAH INI #APAINI". Nah, sebenarnya aku pengin tahu juga, ada nggak sih nama lain selain murbei di tempat kalian? Ada yang bilang ini disebut bebere atau blackberry lokal, tapi sebenarnya ini berbeda dengan blackberry yang di luar negeri. Bentuknya mirip, tapi ukuran dan rasanya biasanya lebih kecil dan lebih asam. Kalau kalian nemu buah berwarna merah sampai ungu, bentuknya memanjang kecil-kecil bergerombol gitu, coba aja tanya ke warga sekitar, bisa jadi itu memang murbei. Biasanya sih aman dimakan kalau benar-benar murbei, tapi tetap pastikan dulu jenis tanamannya sama, jangan asal petik ya. Kalau ragu, bandingkan dengan foto-foto murbei di internet atau tanya orang yang sudah biasa makan buah ini. Buat yang suka tanaman, murbei juga seru kalau ditanam di rumah. Konon, tanaman murbei ini nggak terlalu rewel dan bisa berbuah cukup sering. Enak kan kalau punya pohon murbei sendiri, tinggal petik kalau lagi pengin sesuatu yang asem manis. Kalian kalau ketemu buah murbei, lebih suka dimakan langsung, dikasih garam, atau diolah dulu jadi minuman atau makanan lain?