3 ส่วนผสม❤️ไอศกรีมชีสหายาก
ต่อไปนี้คือของว่างเพื่อสุขภาพง่ายๆ สามอย่าง
ไอศกรีมที่อุดมไปด้วยความพยายามเล็กน้อย🫶
รสชาติเหมือนชีสเค้กหายากจริงๆ
มันจะเป็นดังนั้นโปรดลองทำครั้งเดียว
ฉันต้องการ🥺🤍
[คะแนนและหมายเหตุ]
โยเกิร์ต✅ไม่จำเป็นต้องระบายออก
โยเกิร์ตกรีก
ตกลงอย่างที่มันเป็น! เรียบเนียนและอุดมไปด้วย❗
ภาชนะ✅พร้อมฝาป ิดเพื่อป้องกันการไหม้เยือกแข็ง
ปิดผนึกอย่างแน่นหนาด้วยห่อพลาสติก
จบ✅แข็ง..
แช่เย็น 5-10 นาทีก่อนรับประทานอาหาร
มันง่ายที่จะตักถ้าคุณนํามันออกมา!
ทำยังไงให้👇
ไอศกรีมชีสหายาก
3 ส่วนผสม
ครีมสด 200ml (ไขมันต่ำ)
น้ำตาล 30 กรัม
Grisha Yokult (ปราศจากน้ำตาล) 200g
🧑🍳การจัดเตรียมที่แนะนำ
· น้ำตาลอ้อยกับสารให้ความหวานอื่นๆ
(ลากันโต น้ำตาลบีท น้ำผึ้ง ฯลฯ)
จบด้วยถั่วผลไม้แห้ง
ผงโกโก้ ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ฯลฯ
[วิธีทำ]
▪ครีมสดและน้ำตาลอ้อย
ใส่ในชามแล้วตี
ระดับที่เขายืนเบา ๆ
แนะนำให้ใช้เครื่องผสมไฟฟ้า
●ระวังอย่าโฟมมากเกินไปเพราะมันจะแยกออกจากกัน!
▶เพิ่มโยเกิร์ตและใช้ไม้พายยาง
ผสมเบา ๆ
ถ้าคุณผสมมากเกินไปอากาศจะออกมาและมันจะแข็งตัว
เคล็ดลับคือการทิ้งความรู้สึกปุย!
▶ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงและเสร็จแล้ว!
นำออกมาหนึ่งครั้งหลังจากหนึ่งชั่วโมงแล้วผสมให้เข้ากัน
มันออกมาเรียบเนียนขึ้น
ขอให้มีวันที่ดี👏✨
มันคือ "Emon" ที่ได้รับ -12 กิโลกรัมหลังการคลอดบุตร🍋
สามขนมเพื่อสุขภาพง่ายๆ
เรากำลังส่งออก🍰
· ฉันต้องการลดน้ำหนักในขณะที่กินของหวาน
ฉันต้องการกินสิ่งที่ดีสำหรับร่างกายของฉัน
· ฉันต้องการกินขนมที่สามารถทำได้ง่ายในเวลาอันสั้น
นี่คือบัญชีเพื่อสนับสนุนคนเหล่านี้!
คนที่อยากทำหุ่นสวยด้วยกัน
ตามฉันมา🫶
最近よく見る「パキパキヨーグルト（牧場の朝）」、気になって家で再現してみました。結論、ポイントは“薄く冷やして、空気を含ませすぎない”こと。うまくいくと表面がパキッと割れて、中はねっとり濃厚で、まさにレアチーズっぽい味になります。 ■パキパキヨーグルト（牧場の朝風）の基本イメージ 「牧場の朝」みたいな小分けヨーグルトは元々なめらかで甘みもあるので、冷凍するとシャリッとしやすいです。ここに“脂肪分（生クリーム）”を少し足してあげると、氷感が減ってアイスっぽい口当たりに寄ります。今回のレアチーズアイスはギリシャヨーグルト＋生クリームでまさにそれ。 ■作り方のコツ（パキパキ食感に寄せたい人向け） 1) 容器は「浅く・平らに」 深いカップより、保存容器やバットで“厚み1〜2cmくらい”に広げると早く均一に凍って、表面がパキパキ割れやすいです。 2) 冷凍庫に入れて1時間後に一度まぜる 記事内にもある通り、途中で一度混ぜると大きな氷の塊ができにくくなります。パキパキの“板チョコみたいな割れ”を狙うなら、混ぜたあとに表面をならして再冷凍するとキレイ。 3) 泡立てすぎ注意（ふわふわ＝割れにくい） 生クリームはツノが軽く立つくらいがベスト。立てすぎるとムースっぽくなって「パキッ」というより「ふわっ」寄りになる印象でした。 ■「牧場の朝」で作るなら（置き換えアイデア） ・無糖ギリシャヨーグルトの代わりに、牧場の朝（プレーン/加糖）を使う →加糖の場合は砂糖（きび砂糖）を少し減らすと甘さがちょうどよかったです。 ・酸味をレアチーズ寄せにしたいなら →レモン汁を小さじ1だけ足すと、チーズ不使用でも“レアチーズ感”が出やすいです（入れすぎると固くなりやすいので少量）。 ■よくある失敗とリカバリー ・カチカチでスプーンが入らない：食べる5〜10分前に冷蔵庫へ。急ぐなら室温で数分でもOK。 ・シャリシャリが強い：途中混ぜをする／生クリーム比率を少し増やす（入れすぎはカロリーも上がるので様子見）。 ・冷凍焼けする：ラップ密着＋フタで二重に。におい移りも防げます。 私は「高いアイス買ってきたの？」って言われるくらい濃厚にできて満足でした。牧場の朝で試す人は、まず“浅く広げて途中で混ぜる”だけでも食感が変わるので、ぜひやってみてください。