‼ง่าย ไม่ห่อ‼ Xiaolongbao กับน้ำเกรวี่มากมาย
สูตรอื่น ๆ อยู่ที่นี่ ❗ ❗ @emu_gohan_
เพื่อให้คุณสามารถมองย้อนกลับไปได้เสมอ
สะดวกในการประหยัด📲
หากคุณต้องการทำโปรดแจ้งให้เราทราบ👍ในส่วนความคิดเห็น✨
__________________
ทำง่ายที่บ้าน
ไม่ห่อ Xiaolongbao
Xiaolongbao ทำด้วยกระทะ
ละครของอาหารจีนที่บ้านเพิ่มขึ้น #
__________________
ส่วนผสมสำหรับ 2 คน
หมูสับ: ประมาณ 200 กรัม
หัวหอมสีเขียว: ครึ่ง
ผิวไจโอซ่า: 10 แผ่น
เครื่องปรุงรส
หลอดขิง: 2cm
สาเก น้ำสต๊อกไก่ น้ำตาล ซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม
: 1 ช้อนต่อช้อนโต๊ะต่อโต๊ะ
น้ำมันงา: 1 ช้อนชา
น้ำ: 100 มล.
ท็อปปิ้ง
ขิง
หัวหอมสีเขียวขนาดเล็ก
[วิธีทำ]
▪ใส่หมูสับและหัวหอมสีเขียวสับลงในถุง
▶เพิ่มเครื่องปรุงรสทั้งหมด
▶ใส่▶ในภาชนะทนความร้อน
☑จัดในกระทะ เติมน้ำ และให้ความร้อน
☑เมื่อเดือดให้ปิดฝาและนึ่งเป็นเวลา 10 นาที
☑ สมบูรณ์ด้วยท็อปปิ้ง!
กลุ้ม จุด กลุ้ม
ฉันใช้หัวหอมสีเขียว แต่หัวหอมก็อร่อยเช่นกัน!
แนะนำให้นวดถุงเช่นซิปล็อค
· ผิวไจโอซ่าใช้ได้เฉพาะกับซอสเนื้อเท่านั้น
(ในกรณีนั้น ผิวเกี๊ยวมีปริมาณครึ่งหนึ่งของ 5 แผ่น)
____________________
☑ การทำอาหารทุกวันกลายเป็นเรื่องง่ายและสนุก #
☑ เครื่องเคียงบทบาทนำโดยพิจารณาจากความสมดุลทางโภชนาการ🍴
☑ การเ ปลี่ยนแปลงยังคงดำเนินต่อไปในวันนี้!
ติดตามฉันถ้าคุณสนใจ
รู้สึกอิสระที่จะแสดงความคิดเห็นหรือ DM 💬
ขอบคุณที่ดูจนจบ💕
# อย่าห่อ Xiaolongbao #Xiaolongbao เนื้อสับ หมูสับ #ง่าย#สูตร
小籠包は本来、薄い皮で餡を包んで蒸し上げる料理ですが、作るのが難しく感じる方も多いですよね。このレシピの魅力は「包まない」ことで、手間が大幅に省ける点にあります。私も初めてこの方法で作った時は、本当に簡単で驚きました。 袋の中で豚ひき肉と長ネギ、調味料をしっかり混ぜ合わ せるのがポイントです。ジップロックのようなしっかりした袋を使えば揉み込みやすく、肉の旨味がよくなじみます。さらに、調味料に酒、鶏がらスープ、しょうゆ、オイスターソースを使うことで本格的な味わいに仕上がります。 皮は餃子の皮を使用しますが、肉だねの上にだけのせて蒸してもOKです。この方法なら餃子の皮の量も減らせて経済的ですし、蒸し時間は蓋をして沸騰後10分が目安。中火でじっくり蒸すことで肉汁が中に閉じ込められ、ジューシーな仕上がりになります。 トッピングに生姜や小口切りのネギをかけると、香りと食感がアクセントになってよりおいしくなります。長ネギの代わりに玉ねぎを使うのもおすすめで、甘みが増して違った風味が楽しめます。 家族みんなが喜ぶおかずとして、またおうち中華のレパートリー増加に最適なこのレシピ。忙しい平日の夜でも簡単に作れるため、私もリピートしています。ぜひ一度試してみてくださいね！肉汁たっぷりでジューシーな包まない小籠包は、スーパーで手に入る食材だけでできるので、気軽にチャレンジできる一品です。
