ボンベイ(柏)極辛カレー

私も先日、柏のボンベイでランチを楽しみました。カシミールカレーは極辛口で、一口食べた瞬間にスパイスの香りが口の中に広がり、じわじわと辛さが来るタイプです。鶏肉が大きめにゴロゴロ入っていて、一緒に食べると食べ応えも抜群。辛さが強いので、時々ラッシーを飲みながらいただくと口の痛みが和らぎ、とても助かります。しかもラッシーはおかわり無料で、カレーと合わせて楽しみやすいのも嬉しいポイントです。 ボンベイのカレーは南インドのスパイスカレーの影響も感じられ、とろみがほとんどなくスープのようにさっぱりしています。辛さだけでなく、香辛料の豊かな風味を味わえるので、辛いもの好きだけでなくスパイス好きにもおすすめです。価格も千円前後でお腹いっぱいになれるため、コストパフォーマンスも高いと感じました。柏周辺で本格的なインドカレーを楽しみたい方は、ぜひボンベイのカシミールカレーを試してみてください。混雑する人気店なので、時間に余裕を持って訪れるのがいいでしょう。