Caraku Jaga Bumbu Dapur Awet Tahan Lama ✨✅

Hi lemonades 🍋🧡

Aku klo belanja bumbu dapur itu biasanya mingguan, beli secukupnya kemudian dibersihkan dan disimpan dikulkas.

Cara yang aku pakai seperti yang ada di slide atas temen-temen, Alhamdulillah bumbunya awet, jadi gak usah bolak balik ke tukang sayur lagi sekarang ☺️🤗

Klo kamu bagaimana? cerita di sini yuk 🤗🧡

#NyataDanBermanfaat #NgurusRumah #ResepHariIni #PengalamanKu #BudeLemon8

2/1 Diedit ke

... Baca selengkapnyaMengelola penyimpanan bumbu dapur dengan benar sangat penting untuk menjaga kualitas rasa masakan dan efisiensi belanja. Berdasarkan pengalaman pribadi, setelah membeli bumbu dapur mingguan, membersihkan terlebih dahulu bumbu tersebut dari kotoran atau bagian yang sudah mulai rusak adalah langkah awal yang penting. Hal ini membantu mencegah pertumbuhan jamur atau bakteri dan memperpanjang masa simpan bumbu. Selanjutnya, pastikan bumbu disimpan dalam keadaan kering dan tidak bercampur dengan bumbu yang sudah mulai rusak. Hal ini sesuai dengan anjuran agar bumbu tetap kering dan bersih serta terhindar dari kontaminasi yang dapat mempercepat kerusakan. Menggunakan wadah kedap udara saat menyimpan bumbu juga sangat membantu menjaga kelembapan dan aroma bumbu. Kemudian, menempatkan bumbu di dalam kulkas merupakan cara yang efektif untuk memperlambat proses pembusukan. Suhu rendah di kulkas memperlambat aktivitas mikroorganisme yang merusak bumbu. Selain tips menyimpan di kulkas, saya juga menyarankan untuk memeriksa kondisi bumbu secara berkala. Jika ditemukan bumbu yang sudah mulai rusak, pisahkan dan buang supaya tidak memengaruhi bumbu lainnya. Bila perlu, bumbu segar yang mudah busuk dapat disimpan dengan cara dikeringkan atau dibuat menjadi bubuk agar masa simpan lebih lama. Dengan menerapkan cara ini, saya tidak perlu sering-sering berkunjung ke pasar atau tukang sayur, sehingga hemat waktu dan tenaga. Bumbu yang tetap segar dan tahan lama juga mendukung kelancaran kegiatan memasak sehari-hari. Silakan coba tips ini dan sesuaikan dengan kondisi dapur serta kebiasaan belanja masing-masing. Jangan lupa berbagi pengalamanmu juga agar kita bisa saling belajar menjaga bumbu dapur agar awet dan tetap nikmat digunakan!

1 komentar

Gambar Evie Anggelina
Evie Anggelina

Wahh Toss kita kk cantik🥰 enak dech udah gak capek mondar mandir ke pasar ya kakk👍🤩❤️

Posting terkait

🌿 3 RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA
🌿 3 RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA Praktis, hemat waktu, dan bikin masakan auto lezat setiap hari ✨ 🍽️ KEGUNAAN BUMBU ⚪ Bumbu Dasar Putih Cita rasa gurih & ringan Cocok untuk: ▪️Soto ▪️Opor putih ▪️Sayur lodeh ▪️Bihun goreng ▪️Mie goreng ▪️Capcay 🔴 Bumbu Dasar Merah Rasa pe
Wangi Dapur

Wangi Dapur

17 suka

Gambar menampilkan bahan-bahan mentah untuk bumbu dasar seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, minyak sayur, kunyit, jahe, lengkuas, dan kemiri di sisi kiri. Di sisi kanan, terlihat tiga wadah berisi bumbu dasar yang sudah dihaluskan: bumbu merah, bumbu kuning, dan bumbu putih.
RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA
Bumbu dasar putih buat: 1. Soto 2. Opor putih 3. Lodeh 4. Bihun goreng 5. Mie goreng 6. Capcay Bumbu dasar merah untuk masak: 1. Balado 2. Sambel goreng kentang 3. Rica” 4. Gulai 5. Krecek Bumbu kuning untuk masak: 1. Ungkep ayam 2. Ayam goreng 3. Ikan goreng 4. Pesmol 5
Ria Ramadhani

Ria Ramadhani

586 suka

HACK BUMBU AWET & TETAP BERKUALITAS
Stop Buang-Buang Uang! Rahasia Dapur Awet Berbulan-bulan 🌶️🧊 Pernah nggak sih Novas merasa baru belanja kemarin, tapi hari ini cabai sudah busuk dan daun salam sudah kering menghitam? Jujur, itu bukan cuma buang bahan makanan, tapi juga buang-buang uang dan energi! Berhenti menjadi koki yang rea
Inspiranovahack

Inspiranovahack

220 suka

Gambar ini menampilkan berbagai tips menyimpan bahan makanan agar lebih awet. Terlihat wortel, sawi putih, daun bawang, pokcoy, buncis, cabai, tauge, dan kol yang disimpan dalam wadah atau dibungkus plastik untuk menjaga kesegarannya.
Gambar ini menunjukkan cara menyimpan udang dan ikan. Ikan dibersihkan, dimarinasi, lalu disimpan dalam wadah kedap udara di freezer. Udang dibersihkan, diberi perasan jeruk nipis, kemudian disimpan dalam wadah kedap udara di freezer.
Gambar ini menjelaskan tips menyimpan wortel. Wortel dicuci bersih, dikeringkan, lalu disimpan dalam wadah kedap udara beralas tisu di kulkas, atau dibungkus plastik. Wortel yang sudah dipotong dapat disimpan dalam wadah kedap udara di freezer.
Bahan makanan Lebih Awet disimpan dengan Cara ini⁉️
Saat kita membeli bahan makanan pastinya banyak yang memilih menyimpannya di kulkas. Dengan alasan paling utama adalah agar tetap awet dan bisa dipakai jangka waktu yang lama.tapi ternyata kalo kita asal menyimpan begitu saja tanpa tau tipsnya bisa jadi bahan makanan tersebut akan cepat busuk. Hari
Bunbun

Bunbun

2090 suka

Gambar menunjukkan sepiring nasi goreng, semangkuk sambal, dan stoples bumbu stok. Teksnya bertuliskan "RAHASIA NASI GORENG CEPAT DAN ENAK" dan "Bumbu stok di kulkas", menyoroti kemudahan memasak nasi goreng dengan bumbu stok.
Gambar menampilkan stoples bumbu stok, bawang putih, bawang merah, dan botol saus. Teksnya menjelaskan manfaat bumbu stok: masak cepat, rasa konsisten, mudah digunakan, dan tahan 2 minggu di kulkas.
Gambar menunjukkan bahan-bahan bumbu serbaguna seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ebi kering, kecap, dan minyak. Teksnya mencantumkan daftar bahan dan takaran untuk membuat bumbu yang cukup untuk sekitar 10 kali masak.
Stock Bumbu Nasi Goreng
🍳 Bumbu stok = solusi dapur anti ribet! Buat sekali, pakai berkali-kali 💡 Tinggal ambil 2 sdm → tumis → jadi nasi goreng enak dalam 5 menit 😋 📦 Tahan: ❄️ Kulkas ±2 minggu 🧊 Freezer ±1 bulan ✨ Tips: selalu ambil pakai sendok bersih & kering supaya bumbu tetap awet. Wajib dicoba buat y
Inspirasi Anak Ceria

Inspirasi Anak Ceria

274 suka

RAHASIA GORENGAN RENYAH, KRIUK, TAHAN LAMA
#Hello2026 ada tambahan tips nih.. ✨ Tips ekstra anti gagal 1. Tambahkan 1 sdt baking powder (opsional) 2.Untuk tempe/tahu: celup tipis, adonan jangan terlalu tebal. #ResepHariIni #PengalamanKu #Resepsimple #TipsDapur
Mutiara Rahman

Mutiara Rahman

19 suka

Gambar ini menampilkan 7 stok sahur penyelamat hidup yang bisa disiapkan di akhir pekan: Ayam Ungkep, Rolade, Tahu & Tempe Bacem, Frozen mix Vegetables, Bumbu Putih, Bumbu Merah, dan Kering Kentang Mustofa, semuanya tersimpan dalam wadah kaca.
Gambar ini menunjukkan Ayam Ungkep Kuning siap goreng dalam wadah kaca, lengkap dengan bumbu dan daun salam. Teks di samping menjelaskan bahan-bahan dan tahapan membuat ayam ungkep kuning yang bumbunya meresap hingga tulang.
Gambar ini menampilkan Rolade Daging Sapi homemade yang sudah dipotong-potong dan tersimpan dalam wadah kaca. Teks di samping menjelaskan bahan-bahan dan tahapan membuat rolade daging sapi yang praktis dan favorit anak-anak.
DARURAT SAHUR! 5 MENIT KELAR, PUASA LANCAR🥰
DARURAT SAHUR? JANGAN SAMPAI KESIANGAN LAGI, BESTIE! 🚨 Jujur deh, siapa di sini yang tim "nyalain kompor sambil merem" atau malah berakhir makan mie instan karena telat bangun? Big No! Ramadhan tahun ini kita harus glow up, bukan cuma ibadahnya, tapi juga manajemen dapurnya. Bestie, d
Inspiranova room🎖

Inspiranova room🎖

1166 suka

Gambar menunjukkan bahan dasar seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, serta tiga wadah bumbu dasar: putih, kuning, dan merah. Judulnya "Caraku Bikin 3 Bumbu Dasar Hemat Waktu dan Anti Capek" untuk persiapan Idul Adha.
Gambar menampilkan bumbu dasar putih dalam wadah dan bahan-bahannya (bawang merah, bawang putih, kemiri). Terdapat resep dan cara membuat bumbu putih, serta bumbu yang disimpan dalam cetakan es batu untuk dibekukan.
Gambar menunjukkan bumbu dasar kuning dalam wadah dan bahan-bahannya (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit). Terdapat resep dan cara membuat bumbu dasar kuning yang dihaluskan dan disimpan dalam kulkas.
Caraku Bikin 3 Bumbu Anti Capek Pas Idul Adha!
Aku mau cerita nih, kemarin aku sengaja nyicil bikin bumbu dasar putih, kuning, dan merah. Aku sengaja menyiapkan dari sekarang biar pas daging kurban datang, aku nggak panik di dapur, hehe #IniCaraku menggunakan bumbu dasar untuk olahan daging kurban. Bumbu Dasar Putih bisa dibuat semur d
Nenny Hendilia

Nenny Hendilia

115 suka

RESEP BUMBU PECEL HOMEMADE SUPER GURIH WAJIB STOK
🌿🥜 RESEP BUMBU PECEL HOMEMADE SUPER GURIH & WAJIB STOK 🥜🌿 ✨ Praktis • Wangi Kencur • Pedas Nagih • Awet Sampai 2 Bulan ✨ Bumbu pecel homemade ini cocok banget buat stok di rumah 🤍 Tinggal seduh air panas, langsung jadi saus pecel yang gurih, manis, pedas, dan super wangi! Bisa buat pecel
Wangi Dapur

Wangi Dapur

11 suka

Pemula wajib tahu 3 bumbu ini sebelum mulai masak
} 3 BUMBU DASAR WAJIB PUNYA 👩‍🍳✨ Kalau sudah punya stok bumbu dasar, masak jadi lebih praktis, hemat waktu, dan rasa tetap enak 🤍 Ada: 🌶️ Bumbu merah 🧄 Bumbu putih 💛 Bumbu kuning Cocok buat stok mingguan di rumah biar nggak ribet tiap mau masak. Save dulu postingan ini ya biar
dailywithwulan

dailywithwulan

2 suka

Cara simpan Telur biar awet sampai 1 bulan
hallo sahabat lemoners @Lemon8_ID Kadang kita beli telur banyak biar hemat… tapi baru seminggu sudah bau atau busuk 😭 Padahal ada cara simpel supaya telur bisa awet sampai 1 bulan di kulkas. Aku juga dulu sering salah simpan. Ternyata bukan cuma soal kulkas, tapi cara nyimpennya juga pe
a͓̽m͓̽o͓̽y͓̽ i͓̽m͓̽u͓̽t͓̽

a͓̽m͓̽o͓̽y͓̽ i͓̽m͓̽u͓̽t͓̽

46 suka

Gambar ini menunjukkan bagian atas infografis tentang cara menyimpan bumbu segar seperti bawang, cabai, jahe, dan lengkuas. Tipsnya meliputi mengupas, mencuci, mengeringkan, dan menyimpan dalam wadah tertutup atau ziplock agar tahan lama.
STOP! Jgn Masukin Bumbu ke Kulkas Sebelum Baca Ini
Ternyata banyak bumbu & bahan makanan yang cepat basi bukan karena kulkasnya, tapi karena cara nyimpennya salah 😱 Aku baru sadar setelah sering buang cabai, bawang, dan sayur yang layu cuma dalam hitungan hari… Padahal kalau disimpan dengan cara yang benar, bisa awet lebih lama, kulkas rapi,
Greks

Greks

87 suka

resep bumbu pecel kacang
🌶️ Bahan-bahan 1 kg kacang tanah (goreng matang) 100 gr cabai merah keriting 50 gr cabai rawit (sesuaikan pedasnya) 100 gr bawang putih 60 gr kencur 15–20 lembar daun jeruk 400 gr gula merah / gula aren 30 gr asam Jawa 40 gr garam (±2 sdm) 100 ml air 🍳 Cara membuat Goreng kacang tanah s
༻༄ᶦᶰᵈ᭄𝚖𝙰𝚞𝚕𝚒𝚗𝙰 ༻

༻༄ᶦᶰᵈ᭄𝚖𝙰𝚞𝚕𝚒𝚗𝙰 ༻

24 suka

Gambar menunjukkan bahan-bahan seperti cabai merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan kemiri di sisi kiri. Di sisi kanan, terdapat tiga wadah berisi bumbu dasar merah, kuning, dan putih yang sudah dihaluskan, sesuai dengan resep bumbu dasar tahan lama.
RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA
RESEP BUMBU DASAR TAHAN LAMA Bumbu dasar putih buat: 1. Soto 2. Opor putih 3. Lodeh 4. Bihun goreng 5. Mie goreng 6. Capcay Bumbu dasar merah untuk masak: 1. Balado 2. Sambel goreng kentang 3. Rica” 4. Gulai 5. Krecek Bumbu kuning untuk masak: 1. Ungkep ayam 2. Ayam gore
Rini14701

Rini14701

46 suka

Lihat lainnya