ถ้าใครกำลังหา “ร้านก๋วยเตี๋ยวผักหวาน” หรืออยากรู้ว่า “ก๋วยเตี๋ยวผักหวาน เมนู” มีอะไรน่าลอง เราแวะมาลองที่ก๋วยเตี๋ยวผักหวานสวนลุงอ๋าในโซนศูนย์อาหาร (Food Court) เดอะมอลล์ โคราช ชั้น 1 เดินง่าย เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรเร็วๆ แต่ยังอยากได้รสชาติแบบจัดจ้าน เมนูของร้านจะมีครบทั้งสายก๋วยเตี๋ยวและของทานเล่น เช่น ก๋วยเตี๋ยว/เกาเหลา รวมถึงยำและลวกจิ้ม เลือกได้ตามความชอบ ใครที่ไม่อยากทานเส้นก็สั่งเป็นเกาเหลาได้เหมือนกัน ส่วนตัวเราว่า “ผักหวาน” เป็นจุดเด่นที่ทำให้ชามดูสดและช่วยตัดความจัดของน้ำซุป/เครื่องต้มยำได้ดี กินแล้วไม่เลี่ยน เมนูที่ลองคือ “เส้นเล็กต้มยำผักหวาน” (ที่หน้าร้านมีระบุราคา 55 บาท) มาเป็นชามกำลังพอดี ท็อปปิ้งมีหมูสับ ผักหวาน และกระเทียมเจียว กลิ่นหอมมาก ต้มยำออกแนวครบรส เปรี้ยว-เผ็ด-เค็ม-หวานแบบกลมกล่อม ใครชอบรสจัดสามารถปรุงเพิ่มได้ แต่ของเราว่ารสเดิมก็โอเคแล้ว ถ้าให้แนะนำสำหรับคนกำลังเลือกเมนูครั้งแรก: - ชอบเส้นและรสจัด: เริ่มที่เส้นเล็กต้มยำผักหวานเลย กินง่ายและได้ฟีลต้มยำชัด - สายคุมคาร์บ/อยากเน้นเนื้อ: เลือกเกาเหลา จะได้ซดน้ำและกินเครื่องแบบเต็มๆ - ไปกันหลายคน: ลองสั่งยำหรือลวกจิ้มมาแชร์ จะได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว ทิปเล็กๆ เวลาไปกินในฟู้ดคอร์ตคือ เลือกที่นั่งใกล้จุดรับอาหารจะสะดวก (โดยเฉพาะช่วงเที่ยง) แล้วค่อยเดินไปหาที่นั่งยาวๆ หลังได้ชามมา ใครไปเดอะมอลล์ โคราช แล้วอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากร้านเดิมๆ ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกของก๋วยเตี๋ยวผักหวานที่ควรลองค่ะ