สำหรับใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึงและของกินท้องถิ่นอร่อยๆ ในโคราช ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึงอ่างห้วยยางเป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมแนะนำให้ไปลองกินดูครับ ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงในย่านนี้มานาน และยังคงรักษารสชาติต้นตำรับไว้อย่างดี เมื่อไปถึงร้าน จะพบกับบรรยากาศแบบบ้านๆ แต่สะอาดและเป็นกันเอง เมนูที่ร้านนอกจากก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึงที่ได้ลองแล้ว ยังมีหมูสะเต๊ะรสเด็ด ส้มตำแซ่บๆ ปากหม้อ และของหวานหลากหลาย รวมทั้งไอศกรีมและผลไม้สด เหมาะมากกับคนที่อยากทานอาหารหลากหลายครบจบที่เดียวโดยไม่ต้องเดินหาร้านอื่น ราคาก๋วยเตี๋ยวก็ไม่แพงมาก อยู่ระหว่าง 50-60 บาทเท่านั้น ถือว่าเป็นมื้อที่คุ้มสำหรับใครที่ชอบอาหารรสชาติดีราคาเบาๆ ร้านนี้เปิดบริการตั้งแต่เช้าตรู่ 7.00 น. ถึงบ่าย 3 โมง และหยุดทุกวันอังคาร ต้องวางแผนดีๆ นะครับ อีกจุดเด่นของร้านนี้คือทำเลที่ตั้งที่ง่ายต่อการหา อยู่ตรงข้ามสำนักงานสาธารณสุขนครราชสีมา ที่อ่างห้วยยาง การเดินทางสะดวก ใครมาเที่ยวโคราชหรือผ่านไปแถวนั้น อย่าลืมแวะชิมก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึงอ่างห้วยยางดูครับ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน