ใครกำลังเล็ง “รามยอน 7-11” หรืออยากลอง “รามยอนซุปสไตล์เกาหลี” แบบพร้อมกิน เราว่าตัวนี้ของแฮปปี้เชฟ (Happy Chef) เป็นตัวเลือกที่หยิบง่ายมาก เพราะรสจะไปทางซุปร้อนๆ สไตล์เกาหลีที่กินเพลิน โดยรวมจุดเด่นคือ “เส้นหนึบ” เคี้ยวสนุก ไม่เละง่ายถ้าจับเวลาให้ดี และน้ำซุปจะมีความเปรี้ยวนิดๆ ทำให้ไม่เลี่ยน จากที่ลองกินเอง สิ่งที่รู้สึกชัดคือซุปไม่ได้เผ็ดจัดแบบสายมาม่าเผ็ดไฟลุก แต่จะออกกลมๆ เปรี้ยวปลายลิ้น คล้ายซุปที่มีความคิมชี/มะเขือเทศเบาๆ (แล้วแต่คนรับรส) เลยเหมาะกับคนที่อยากได้ความ “เกาหลี” แบบกินได้เรื่อยๆ หรือคนที่ไม่กินเผ็ดมากก็ยังพอไหว ถ้าใครอยากเพิ่มความเผ็ด ค่อยเติมพริกป่น/พริกเกาหลีเพิ่มทีหลังจะควบคุมง่ายกว่า ทริคอุ่น/ทำให้อร่อยขึ้น (ทำตามนี้แล้วเส้นจะหนึบกว่าเดิม): 1) ถ้าเป็นแบบต้องเติมน้ำเอง ให้เติมน้ำตามที่ข้างถ้วยแนะนำก่อน อย่าใส่เยอะเกิน เพราะจะจืดง่าย 2) อุ่นไมโครเวฟแล้วพักไว้ 1 นาทีค่อยเปิดฝา คนให้เข้ากัน เส้นจะดูดซุปกำลังดี 3) ถ้ารู้สึกซุปเปรี้ยวไป ให้เติมนมสด/ชีสแผ่นนิดเดียว รสจะนัวขึ้นทันที ไอเดียเติมเครื่องจากของใน 7-11 (อัปเกรดเป็นมื้อจริงจัง): - ไข่ออนเซ็นหรือไข่ต้ม: ช่วยให้ซุปนัวและอิ่มขึ้น - ไส้กรอก/อกไก่นุ่ม/หมูสไลซ์พร้อมทาน: เพิ่มโปรตีน กินแล้วอยู่ท้อง - สาหร่ายแผ่น/สาหร่ายอบ: เพิ่มกลิ่นแบบญี่ปุ่น-เกาหลี กินกับรามยอนเข้ากันมาก - กิมจิถ้วยเล็ก: ถ้าชอบแนวซุปเปรี้ยวอยู่แล้ว ใส่เพิ่มคือฟิน - เห็ดเข็มทอง/ผักกาดขาว (ถ้าซื้อแบบแพ็ก): ทำให้ได้ฟีลหม้อไฟเบาๆ สรุปฟีลหลังลอง: ถ้าคุณหา “รามยอนซุปสไตล์เกาหลี” ที่เส้นหนึบ ซุปมีความเปรี้ยวนิดๆ กินแล้วไม่เลี่ยน และซื้อได้ง่ายใน 7-11 ตัวนี้ถือว่าน่าลองค่ะ โดยเฉพาะวันที่อยากกินอะไรอุ่นๆ แบบเร็วๆ แต่ยังอยากได้รสชาติแนวเกาหลี