ข้าวขยำปู @กินกับก้อย

ใครกำลังหา “รีวิว กินกับก้อย พุทธมณฑล สาย 2” แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้เลย เราว่าร้านนี้เหมาะกับสายซีฟู้ดที่ชอบรสจัดและอยากได้วัตถุดิบสดๆ แบบกินแล้วรู้สึกคุ้ม ร้านค่อนข้างกว้าง โต๊ะเยอะ นั่งสบาย แอร์เย็นจริงจัง และจุดที่ชอบมากคืออาหารออกไว เหมาะกับมาทานเป็นแก๊งหรือมื้อหิวๆ แล้วไม่อยากรอนาน เมนูที่แนะนำให้ “สั่งแล้วไม่พลาด” ถ้ามาครั้งแรกคือ ข้าวขยำปู ที่รสจะออกเผ็ดนิดๆ กินเพลิน จุดเด่นคือได้ปูและไข่ปูแบบตู้มๆ เคี้ยวแล้วฟิน ใครชอบปูไข่/ปูทะเล (ปูไข่) จะถูกใจแน่นอน ถ้ามากันหลายคน แนะนำสั่งไซส์ใหญ่หน่อยจะได้แบ่งกันแบบสะใจ อีกจานที่สายเผ็ดต้องลองคือ ปลาหมึกผัดกะเพรา เผ็ดจัดจ้านแต่ไม่เค็มโดด หมึกสดเด้งและชิ้นค่อนข้างใหญ่ กินกับข้าวร้อนๆ คือจบ ส่วน หมูสามชั้นทอดน้ำปลา เป็นแนวกรอบนอกนุ่มใน ไม่สาบหมู ไม่เหนียว เหมาะเป็นจานตัดรสเผ็ดหรือสั่งไว้แกล้มกับเมนูยำ ถ้าอยากได้เมนูเครื่องสมุนไพรหอมๆ ให้ลอง ไข่ปลาริวกิวผัดฉ่า กลิ่นเครื่องฉ่าชัด เผ็ดกำลังดี กินแล้วรู้สึกถึงความ “ผัดฉ่า” จริง ไม่ใช่แค่เผ็ดอย่างเดียว และถ้าไปสายกับข้าวแบบรสกลมกล่อม ผัดสามฉุนปู ก็เป็นตัวเลือกที่ช่วยบาลานซ์โต๊ะได้ดี สายซีฟู้ดที่อยากได้เนื้อแน่นๆ แนะนำ กั้งทอดกระเทียม รสออกอ่อนๆ ไม่เค็มจัด มีกลิ่นกระเทียมหอมและหวานนิดๆ ที่สำคัญคือกินง่าย ไม่เจอแกนกั้งแข็งๆ ให้กรอบแกรบ (อันนี้ประทับใจ) ส่วนใครเป็นสายยำต้องสั่ง ยำแซ่บสาย 2 ที่ใส่ปลาร้าแบบหอมๆ ไม่เหม็นแรง เผ็ดจริงจัง กุ้งให้เยอะ หอยแครงสด สายบัวกรอบ เคี้ยวสนุกมาก ทริคเล็กๆ เวลาไป: ถ้าไม่กินเผ็ดมาก ลองบอกระดับความเผ็ดตั้งแต่ตอนสั่ง เพราะหลายเมนูของร้านนี้ทำรส “จัด” สมชื่อ และถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำไปกันหลายคนจะได้สั่งหลากหลายแนวทั้งต้ม/ผัด/ทอด จะคุ้มและสนุกกว่ามาก