What to eat in Penang, ep.1
1.Tai Tong Restaurant (Tai Tong)
Dim sum shop in Penang. The uniqueness is that the aunt will push the dim sum car to choose from the table. Huh, pleats and buns. Very delicious. The whole shrimp filling. We ordered the pig's stomach without smell.
2. Tok Mee Bamboo Noodle
Home-made noodles that use bamboo to knead the dough. Make the noodles sticky, soft, fragrant, pan-scented fried rice, crispy pork, red pork by standard.
3. Street Food
Wanton Mee (dumpling noodles) and Curry Mee, a taste never eaten in Thailand, tastes good fun.
4.Tong Seng Roasted House
Crispy pork chicken rice and red pork shop. Cute price. Duck meat doesn't smell cursed at all. Red pork is delicious.
# Penang, what to eat? # Penang Restaurant # Penang food # Penang that travels ปูลัวปีนัง
ปีนังถือเป็นสวรรค์ของคนชอบกินในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นติ่มซำรสชาติดั้งเดิม บะหมี่เหนียวนุ่มที่นวดด้วยไม้ไผ่ หรือแม้กระทั่งอาหารสตรีทฟู้ดที่หากินยากในบ้านเรา ผมมีประสบการณ์ส่วนตัวจากการไปเยือนปีนังครั้งล่าสุดมาเล่าสู่กันฟังครับ ร้าน Tai Tong ติ่มซำกับคุณป้าที่เข็นรถเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะถือว่าเป็นไฮไลต์ที่ผมประทับใจมาก เพราะนอกจากรสชาติจะอร่อยจริง ๆ โดยเฉพาะฮะเก๋าและขนมจีบกุ้งที่ได้กุ้งเต็มคำ ยังได้สัมผัสวัฒนธรรมการกินแบบดั้งเดิมที่หากินยากในยุคนี้ ผมสั่งกระเพาะหมูมากินด้วย รสชาติไม่มีกลิ่นสาบเลย ทำให้รู้สึกว่าร้านนี้ใส่ใจคุณภาพวัตถุดิบมาก ส่วน Tok Tok Mee ที่ขึ้นชื่อเรื่องบะหมี่นวดด้วยไม้ไผ่เส้นจะเหนียวนุ่มและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ข้าวผัดที่นี่ก็น่าประทับใจด้วยกลิ่นหอมกระทะที่ชวนน้ำลายไหล หมูกรอบและหมูแดงก็ทำได้ดีตามมาตรฐาน นอกจากนี้ยังมีเส้นบะหมี่เกี๊ยว (Wanton Mee) และ Curry Mee อาหารสตรีทฟู้ดที่มีรสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนที่ไทย ทำให้ผมรู้สึกสนุกกับการลองเมนูใหม่ ๆ ที่ไม่เคยเจอในบ้านเรามาก่อน ไม่ควรพลาดร้าน Tong Seng Roasted House ที่มีข้าวมันไก่ หมูแดง หมูกรอบ และเนื้อเป็ดเนื้อนุ่มไร้กลิ่นสาป ร้านนี้ราคาน่ารักมาก เหมาะสำหรับคนที่อยากกินอิ่มจุใจโดยไม่ต้องจ่ายแพง สำหรับใครที่วางแผนไปเที่ยวปีนัง ผมแนะนำให้ลองตามลายแทงร้านทั้งหมดนี้ดูครับ ที่สำคัญอย่าลืมชิมอาหารข้างทางหรือ Street Food ของปีนังด้วย เพราะจะได้สัมผัสรสชาติอาหารท้องถิ่นแท้ ๆ ที่มีเสน่ห์และเหมือนได้เปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ การกินในปีนังจึงไม่ใช่แค่เรื่องอิ่มท้อง แต่เป็นการเดินทางสัมผัสวัฒนธรรมและรสชาติที่น่าประทับใจประสบการณ์หนึ่งเลยทีเดียว