MANGGA MADU
Hai Lemonaaa🍋
Seperti biasaaa, aku mau ceritaaaa😬
Berawal dari, saudaraku ngasih aku mangga. Btw dia metik sendiri di kebunnya🥰. Singkat cerita. Tadi pagi, setelah masak aku ambil lah mangga itu di kulkas. Setelah ku belah aku kaget, kok dalemnya gini ya???🙄. Ini busuk apa gimana ya tp baunya wangi, gaada ulatnya trs aku icip seiris rasanya manis bgttt.
Ngide lah aku, yaudahlah aku ambil bagian-bagian agak luar aja, yang dalem aku buang (soalnya yang dalem ada bintik2nya banyak bgt) ehhh ternyata itu adalah "madu" bagian yang paling enak🫠.
Setelah buka WA aku chat lah dia buat lapor😂
aku : "mbak, mangganya udah aku makan nih. Enak, manis bgt makasiii"
dia : "gak busuk kan?"
aku : "enggak mbak, tapi aneh dalemnya kek kematangan mau busuk ada bintik2nya. tapi kok aku cari-cari gaada ulatnya mana baunya wangi"
dia : "coba sini mana, fotoin yang kamu maksud"
aku : "(ngirim gambar sambil ngadu)"
dia : "madu ituuuu, kalau busuk kan mbenyek(teksturnya terlalu lembek). Coba aja kan manis"
aku : "iya manis bgt, mana yang paling enak aku buang. maafkan aku gatau😭😭😭"
dia : "yaudah gpp mau gimana lagi😂"
Sumpah aku baru tau ada mangga madu😭😭. Soalnya yang ku tau mangga gadung sm mangga manalagi udah itu doang. Ternyata masih banyak banget ya jenis mangga😂😂.
Kalau kalian suka mangga yang jenis apanihhh???
#PerasaanKu #ViralTerbaru #TentangKehidupan #IRTAwards #lemon8irt
Abis insiden lucu kukira mangga madu itu busuk, aku jadi kepikiran buat eksplor cara makan mangga yang lebih sehat. Kebetulan di kulkas ada yogurt plain dan madu, yaudah aku coba-coba bikin dessert sederhana ala aku. Jadi gini biasanya aku mix: aku potong mangga madu kecil-kecil, masukin ke mangkuk, terus aku tambahin yogurt plain 2–3 sendok makan. Yogurt plain kan rasanya agak asam dan hambar ya, nah di sini mangga madunya bantu banget buat kasih rasa manis alami. Biar makin enak, aku tambahin 1–2 sendok teh madu cair di atasnya. Hasilnya? Manis, asem, creamy, seger banget. Menurutku yogurt plain dengan madu itu cocok banget buat kamu yang lagi ngurangin gula pasir tapi masih pengen makan yang manis. Manisnya datang dari madu dan buah, jadi rasanya nggak too much. Apalagi kalau pakai mangga madu yang memang udah manis banget, madu cairnya bisa dikurangin supaya nggak kemanisan. Biasanya aku makan yogurt plain dengan madu ini sebagai camilan sore atau pengganti dessert setelah makan siang. Kalau lagi pengen lebih kenyang, aku suka tambahin topping lain kayak granola dikit atau potongan pisang. Tapi kalau pakai mangga madu aja sebenarnya udah cukup sih, karena tekstur mangga madunya lembut dan juicy, mirip-mirip dessert ala cafe. Tips dari aku kalau mau coba: pakai yogurt plain yang bener-bener plain, jangan yang udah ada gulanya. Terus masukin mangga madu ke kulkas dulu biar dingin, nanti pas dicampur yogurt rasanya lebih seger. Madu cair juga jangan kebanyakan di awal, mending cicip dulu, kalau kurang manis baru tambahin lagi sedikit-sedikit. Sekarang setiap lihat mangga di kulkas, aku udah nggak parno lagi kukira busuk, malah seneng karena kebayang dimakan bareng yogurt plain dan madu. Kalian ada yang juga suka kombinasi yogurt plain dengan madu dan buah? Atau ada versi racikan favorit kalian sendiri?
pokoknya semua jenis mangga yg penting manis aku suka kak 🥰🥰🤩