โกโก้กล้วยปั่น 60.-

ถ้าใครกำลังหา “โกโก้กล้วยปั่น” ที่รสชาติเข้มแต่ดื่มง่าย เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ลงตัวมาก เพราะโกโก้ให้ความหอมขมปลาย ๆ ส่วนกล้วยช่วยเพิ่มความนัวและความหวานธรรมชาติ ทำให้ไม่ต้องใส่น้ำตาลเยอะก็อร่อยได้ค่ะ สำหรับแก้วที่เราชอบคือแนวปั่นสองชั้นในแก้วพลาสติกใส เห็นเลเยอร์สวย ๆ แล้วน่าดื่มขึ้นทันที แถมท็อปด้วยกล้วยหั่นแว่น ช็อกโกแลตขูด และใบสะระแหน่ กลิ่นจะสดชื่นขึ้นอีกนิด ถ้าจะสั่งที่ร้าน แนะนำบอกความชอบให้ชัด ๆ จะได้ถูกปากตั้งแต่ครั้งแรก เช่น - ขอ “โกโก้เข้ม” (เพิ่มผงโกโก้/ลดนม) ถ้าชอบแนวช็อกโกแลตเข้ม ๆ - ขอ “หวานน้อย” เพราะกล้วยมีความหวานอยู่แล้ว ดื่มแล้วไม่เลี่ยน - ขอ “ปั่นละเอียด” ถ้าไม่ชอบเนื้อหยาบ ๆ จะได้เนียนเหมือนสมูทตี้ - อยากหอมขึ้น ลองขอ “เพิ่มช็อกโกแลตขูด” หรือซอสช็อกโกแลตบาง ๆ (แต่ระวังหวาน) ส่วนใครอยากทำเองที่บ้าน (ให้รสใกล้เคียงร้าน) สูตรที่เราลองแล้วเวิร์กคือ ใช้กล้วยหอมสุก 1 ลูก + ผงโกโก้ 1–2 ช้อนโต๊ะ + นม 120–150 มล. + น้ำแข็ง 1 แก้วปั่น ถ้าชอบเนื้อข้นให้ใช้กล้วยแช่แข็งแทนน้ำแข็งบางส่วน จะได้ความหนึบและกลิ่นกล้วยชัดขึ้นมาก แล้วค่อยแต่งหน้าด้วยกล้วยหั่นแว่น โรยช็อกโกแลตขูด และวางใบสะระแหน่ให้หอมสดชื่นเหมือนคาเฟ่ อีกทริคเล็ก ๆ ที่ช่วยให้ “โกโก้กล้วยปั่น” ไม่ฝาดและไม่จืดคือ ละลายผงโกโก้กับนมอุ่นนิดเดียวก่อนค่อยเอาไปปั่น (ถ้าทำเอง) หรือถ้าสั่งร้านให้ขอผสมโกโก้ให้เข้มก่อนปั่น ก็จะได้รสโกโก้ชัด ๆ ไม่เป็นผง ๆ ค่ะ เมนูนี้เหมาะทั้งวันเร่งรีบแทนของหวาน หรือวันที่อยากได้เครื่องดื่มช็อกโกแลตแบบสดชื่น ในงบประมาณประมาณ 60 บาทถือว่าคุ้มมาก