หมูปิ้ง ร้านเดียวในใจ

ในฐานะคนชอบกินหมูปิ้งเหมือนกัน ผมได้ลองหมูปิ้งแม่กะป๊าที่หมู่บ้านเสรีอ่อนนุชแล้วต้องบอกเลยว่าประทับใจมาก หมูปิ้งที่นี่ไม้เล็กๆ แต่ทุกไม้เต็มไปด้วยความฉ่ำ และความหวานธรรมชาติเนื้อหมูที่หมักมาอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นแบบมีมันหรือไม่มีมันก็ยังคงความนุ่มไม่แห้ง กัดคำหนึ่งแล้วสัมผัสได้ถึงรสชาติที่กลมกล่อม แม้ราคาไม้ละ 5 บาทจะดูถูกใจสุดๆ แต่คุณภาพกลับเกินราคาอย่างมาก เวลาสั่งผมเองก็ชอบเลือกสลับไม้มีมันกับไม่มีมัน เพื่อความหลากหลายในการรับรส หมูปิ้งที่ร้านแม่กะป๊านอกจากจะอร่อยแล้วยังถือเป็นความทรงจำที่ดี เพราะเวลาครอบครัวตื่นเช้ามา จะต้องมีหมูปิ้งไม้เล็กกับข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นมื้อเช้าให้ความสดใสสำหรับวันใหม่เลยทีเดียว นอกจากนี้ ที่ตั้งที่หมู่บ้านเสรีอ่อนนุชก็สะดวกต่อการเดินทาง ใครผ่านไปต้องไม่พลาดแวะชิมครับ ถ้าใครชอบหมูปิ้งโบราณ หวานนัว กลิ่นหอมเตาถ่านที่ปรุงรสแบบไทยแท้ ร้านนี้ตอบโจทย์มาก แนะนำให้สั่งทีละเยอะๆ เพราะกินแล้วอดใจไม่ได้จริงๆ ถือเป็นหนึ่งในร้านหมูปิ้งราคาประหยัดที่รสชาติไม่ตกเลยจริงๆ