😋 ต้มแซ่บไก่บ้าน หอมกระเทียมพริกเผา 😋

💕ส่วนผสม สันในไก่ 300 กรัม แป้งทอดกรอบ (แป้งแห้งไม่ต้องผสมน้ำ) เกลือเล็กน้อย (หมักไก่) พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล1/2 ช้อน ต้นหอม 2 ต้น หอมใหญ่ 1 หัว พริกแห้งทอด ตามชอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตามชอบ น้ำมันพืช สำหรับทอดและผัด 💕วิธีทำ 1.หั่นสันในไก่เป็นช

ห่างหายไปนาน วันนี้เข้าครัวขอนำเสนอเมนูซดน้ำร้อนๆกับนี่เลยย ‼️ต้มแซ่บไก่ 🍗🍋‍🟩 🥘 วัตถุดิบ : ไก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง กระเทียมเห็ดฟาง มะเขือเทศ มะนาวและหอมใหญ่ 🫙 เครื่องปรุง : น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก รสดีและผงนัว 🥣 ขั้นตอนการทำ: ✨นำพริกแห้งและกระเทียมไปคั่วให้หอมตั้งน้ำให้เดือดใส

วันนี้พามาทำ หมึกผัดผงกะหรี่ เมนูหอมมันเข้มข้น ซอสขลุกขลิกเคลือบหมึกเด้งๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คืออร่อยมากกก 🦑💛 ทำไม่ยาก วัตถุดิบไม่เยอะ แค่ผัดหมึกไม่นานก็ได้เนื้อนุ่มเด้ง ไม่เหนียว ใครชอบเมนูทะเลต้องลองน้า ✨ #หมึกผัดผงกะหรี่ #เมนูทำง่าย #อาหารไทย #เมนูทะเล #เข้าครัวกับLemon8

🥦วัตถุดิบ : 1. ปีกบนไก่ 2. เห็ด 3. ข้าวคั่ว 4. พริกสด/พริกป่น 5. น้ำมะขามเปียก 6. ใบมะกรูด 7. ผักชีฝรั่ง 8. มะเขือเทศ 9. ข่า/ตะไคร้ 10. หอมแดง 🥘เครื่องปรุง : 1. น้ำตาลทราย 2. น้ำมะขามเปียก 3. เกลือ 4. น้ำปลา 👍🏻คำแนะนำ : รสชาติและวัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบเลยน้าา💖 #

🍲ชื่อเมนู: ไก่ผัดพริกเผา ไข่ดาว 🥦วัตถุดิบ: ไก่ , ไข่ไก่, พริกเผา,พริก,กระเทียม 🍳ขั้นตอนการทำ: ทอดไข่ดาว ตักพักไว้รอจัดจาน ,ผัดพริกกระเทียมให้หอมตามด้วยพริกเผาลงไปผัด ใส่ได้ตามลงไป ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา , ซีอิ๊วขาว,น้ำตาล ผัดจนทุกอย่างเข้ากัน จพร้อมตักเสริฟ~~ #ไก่ผัดพริกเผา #ไก่ผัดน้ำพริกเผา