Menu yg selalu di pesan klu pas ke rumah makan Gurame asam manis Bahan : 1 ekor gurame Tepung serba guna Larutan maizena Air Bahan saus : 1 buah nanas 1 buah bawang bombai 1 helai daun bawang 3 sdm saus tomat Garam, penyedap , lada bubuk , gula pasir Bawang putih cinc

Bikin mie tek tek ala abang" Mie goreng jawa Bahan : 2 keping mie kering Sawi Kubis Daun bawang Bumbu : Bawang merah Bawang putih Merica Garam Pemyedap Kecap Cara : - rebus mie sampai matang - cuci bersih sayuran lalu potong" - haluskan bumbu lalu t

Bikin cemilan hemat budget Sempol mie Bahan : 3 keping mie 1 buah wortel 1 tangkai daun bawang 3 sdm terigu 1 butir telor Garam, penyedap , lada bubuk Cara : - rebus mie sampai matang lalu tiriskan - campur dg semua sisa bahan - bentuk lonjong lalu tusuk dg tusukan sa

Ayam goreng serundeng Bumbu : 500gr Ayam 1 bks Bumbu Desaku Marinasi 1 bks Desaku Bawang Putih 1/2 sdt Ladaku 1 sdt Gula pasir 100gr Kelapa parut 2 sdm Air 3 lembar daun jeruk purut Cara : - cuci bersih ayam - campur kelapa parut dg semua bumbu - campurkan ayam dg kelapa parut

Dinsum mentai Bahan : 700 gr dada ayam fillet halus 1/4 kg udang cincang 200 gr paha ayam fillet cincang kasar 250 gr tapioka 2 helai daun bawang iris 2 sdm bawang merah goreng 1 sdm bawang putih goreng 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1/2 sdm kecap ikan 2 sdt kaldu ayam/penyed

Sayur lodeh nangka muda Bahan: Nangka muda Santan Bumbu : Bawang merah Bawang putih Kemiri Ketumbar Merica Cabe merah Cabe rawit Jahe Kencur Lengkuas Serai Daun salam Daun jeruk purut Gulpas, garam, penyedap Cara : - rebus nangka muda sampai empuk dg ser

Cireng nasi Bahan : 1 mangkuk kecil nasi Tepung tapioka Tepung terigu Daun bawang Bawang putih halus Garam Penyedap Cara : - haluskan nasi - campur dg sisa bahan yg ada uleni lalu bentuk - goreng sampai matang Selamat mencoba dan happy cooking 🥰🥰 #olahannasisisa

Rempah Tahu Bahan : 2 buah tahu 1 butir telor Daun bawang 2 sdm terigu 2 sdm tepung beras Bumbu : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih Sckpnya garam , penyedap , lada bubuk , gula pasir Cara : - kukus tahu 10 menit - haluskan tahu - peras tahu - campur telur d

Chili Oil Bahan : 1 ons cabe kering 100 ml minyak baru 2 batang kayu manis 2 buah kapulaga 2 buah bunga lawang Lada bubuk Penyedap Garam Gula Cara : - sangrai cabe kering lalu chopper halus - masukkan semua bahan jdi satu - masak sampai wangi dan matang Selamat me

Minyak Bawang Bahan : 1 ons bawang putih 5 lembar daun jeruk 100 ml minyak goreng baru Secukupnya garam Secukupnya penyedap Cara : - chopper bawang putih - iris" kecil daun jeruk purut - masukkan semua jd satu d pan - masak sampai bawang putih matang dan wangi Sela

Mie Jebew Bahan : 1 kg Mie basah 1 kg Dada ayam fillet 1 bungkus kulit pangsit Daun selada Minyak bawang Chili oil Saus tomat Cara : 1. bagi ayam jd 2 bagian pertama chopper halus lalu tumis bersama minyak bawang , minyak wijen, saus tiram, penyedap , gula , merica bubuk ,

Bubur mutiara lengkp Bahan : 1 bungkus mutiara 100 gr tepung beras 1 bngks agar" hijau 2 bungks santan ( utk bubur dan santan) 200 gr gula pasir ( di bagi 2 utk bubur dan santan ) Cara : - rebus mutiara pkai metode 5.30.7 - bikin bubur sumsum campur tepung beras , santan ,

Sayur sop bakso Bahan : Bakso Wortel Kubis Kentang Buncis Daun prei Daun seledri Kayu manis Kapulaga Bumbu : Bawang merah Bawang putih Merica Penyedap Garam Saus tiram Cara : - cuci bersih dan potong" semua bahan - haluskan bumbu - tumis bumbu lal

Mendol tempe Bahan : Tempe Tepung beras Bumbu : Bawang merah Bawang putih Kencur Cabe merah Daun jeruk Garam, penyedap Cara : 1. Kukus / rebus tempe 2. Haluskan tempe 3. Haluskan bumbu 4. Campur ke adonan tempe 5. Tambhkn tepung beras asuk rata 6. Bentuk lonj

Siomay gubis Bahan : Gubis Dada ayam fillet Bawang putih Garam Gula pasir Penyedap Lada bubuk Saus tiram Minyak wijen Kecap asin Cara : 1. Rebus kubis setengah matang 2. Chopper dada ayam , baput , garam , penyedap , saus tiram , gulpas 3. Isikan ke kubus rebus lalu

Kacang asin rasa mede Bahan : 1 kg Kacang kupas 6 siung Bawang putih iris 1 bungkus santan 65 ml Bumbu : Garam Penyedap Daun jeruk purut Bawang putih geprek cara : 1. rebus air dg santan bawang putih geprek dan garam 2. masukkan kacang kupas masak sampai air menyusut dan

Proll Tape Bahan: 200 gram tape singkong 100 gram tepung terigu 100 gram gula pasir 2 butir telur 100 ml santan kental 50 gram margarin (lelehkan) 1/2 sdt vanili bubuk - 1/2 sdt baking powder Sejumput garam Toping : keju parut Cara : - ambil tape singkong , buang sumbunya

Tape singkong Bahan : 1 kg singkong 2 ragi tape yg bagus Daun pisang yg banyak Cara : - kupas , cuci bersih dan potong" singkong - kerik" kulit bagian luar singkong - kukus singkong sampai empuk - angkat biarkan dingin - tumbuk ragi tape sampai halus - tata daun ter

BAHAN BERAS KETAN: 1 liter beras ketan 4 lembar daun pandan 65 ml santan instan 250 ml air matang 2 sdt garam 2 sdm minyak goreng Bahan isi lemper : 500 gram dada ayam tanpa tulang rebus dan suwir 4 lembar daun jeruk 2lbr daun salam 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 4 b

Serundeng kelapa pedas manis bahan: 1 butir Kelapa sedang parut Bumbu: 8 siung Bawang merah 6 siung Bawang putih 1 ruas ahe 7 buah Cabe merah 5 buah cabe kecil 1 ruas lengkuas Bumbu tambhan: 1 sdm Kunyit bubuk 100 gr Gula merah 2 sdm Air asam jawa Sckpnya garam Sckpnya Penye