The Japanese food line has to try this shop once. ✨🙂↔️
Japanese aesthetics at its finest. ✨ 🤍
This special meal comes to check-in at Miharu (Sukhumvit 39), a secret Kappou feed that keeps the mod warm. The more the Open Kitchen zone is chic. Sit and watch the chef create a dish-by-dish menu (but we sit in the zone in the hehe).
Tonight's Highlight has to give "Lobster donabe," where the chef pulls out the natural sweetness of the meat flawlessly, bounces against the teeth, and combo the finery with a fragrant Lobster clay pot baked rice, is a Perfect Dinner 🥂. Save this clip and stop by for once, Mom.
# BangkokLuxury # LobsterLover # LuxuryLifestyle # FineDiningBKK
ถ้าคุณเป็นคนชอบทานอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ และกำลังมองหาร้านที่มอบประสบการณ์กินที่เต็มไปด้วยความพิเศษ ผมขอแนะนำร้าน Miharu ที่สุขุมวิท 39 เลยครับ ร้านนี้ให้ความรู้สึกแบบ Kappou ที่เน้นการเสิร์ฟแบบใกล้ชิดและใส่ใจในทุกรายละเอียดจริงๆ สิ่งที่ผมประทับใจอย่างมากคือโซน Open Kitchen ซึ่งทำให้เราได้เห็นเชฟทำอาหารแบบสดๆ ร้อนๆ ทุกจาน เป็นเหมือนโชว์การทำอาหารที่เพิ่มมูลค่าให้กับมื้ออาหารอย่างมาก แม้ผมนั่งโซนในที่ไม่ใช่ตรง ๆ กับครัวเปิด แต่ก็ยังได้กลิ่นและบรรยากาศอบอุ่นอยู่ดี เมนูที่ต้องลองคือ 'Lobster Donabe' หรือข้าวอบหม้อดินล็อบสเตอร์ ที่เนื้อกุ้งล็อบสเตอร์หวานสดเด้งมาก จนรู้สึกได้ถึงความสดใหม่จากทะเล รวมทั้งข้าวอบหม้อดินที่หอมกรุ่น ช่วยดึงความฟินให้จานนี้กลายเป็นตัวเลือกมื้อพิเศษที่สมบูรณ์แบบมากๆ อีกจุดที่ทำให้ประสบการณ์การทานอาหารครั้งนี้น่าจดจำคือ การที่เชฟเตรียมข้าวผัดให้เห็นกันแบบสดๆ ตามคอนเซ็ปต์ที่ใน OCR ได้เห็นว่า "อีกทั้งยังมาผัดข้าวให้" ซึ่งเพิ่มความรู้สึกอินกับมื้ออาหารมากขึ้น ในฐานะคนชอบหาของอร่อยรอบๆ กรุงเทพฯ ผมคิดว่าร้าน Miharu ถือเป็นร้านลับที่คุ้มค่ากับการมาเยือนจริงๆ ไม่เพียงแต่ได้สัมผัสอาหารคุณภาพสไตล์ญี่ปุ่นแท้ แต่บรรยากาศและการบริการก็ช่วยให้มื้อค่ำธรรมดากลายเป็นมื้อพิเศษที่น่าจดจำอย่างแท้จริง ถ้าใครมีโอกาสแวะมาที่สุขุมวิท 39 ต้องลองแวะมาชิม Lobster Donabe ที่ Miharu เพื่อสัมผัสรสชาติและประสบการณ์ใหม่ๆ ที่ร้านนี้อย่างแน่นอนครับ!
