ร้านซูชิที่อยากกับไปกินอีก

ถ้าใครกำลังหารีวิว “Kaiten Sushi Ginza Onodera” ว่าควรสั่งอะไร ราคาแรงไหม และต้องเผื่อเวลารอคิวแค่ไหน ขอมาแชร์ประสบการณ์แบบคนไปกินจริงค่ะ (สาขา Shibuya) อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือ “ความสด” และ “คุณภาพวัตถุดิบ” คือชัดมาก ตั้งแต่คำแรกๆ เนื้อปลาจะหวาน ไม่คาว ข้าวซูชิอุณหภูมิกำลังดี กินแล้วรู้สึกว่าราคาไม่ได้ถูกก็จริง แต่ได้ของคุณภาพสมเหตุสมผล เมนูที่แนะนำให้สั่ง (ถ้าเห็นในแท็บเล็ตแล้วอย่าพลาด) 1) ชิราโกะ/อสุจิปลา + ซอสพอนสึยูสุ: ส่วนตัวชอบตรงความมันครีมมี่ แล้วพอนสึยูสุช่วยตัดเลี่ยน หอมเปรี้ยวๆ กินแล้วบาลานซ์ดีมาก เหมาะกับคนอยากลองของแปลกแต่ไม่โหด 2) โฮตาเตะ (หอยเชลล์): ชิ้นใหญ่จริง เนื้อกรึบหวาน ยิ่งถ้าได้แบบย่างนิดๆ จะหอมขึ้น 3) โอโทโร่: ละลายในปาก ไขมันหอมหวาน กินคู่ขิงดองช่วยรีเฟรชได้ดี 4) อูนิ: หวานครีมมี่ ไม่มีกลิ่นทะเลแรง เหมาะมากสำหรับคนที่เคยไม่ชอบอูนิแล้วอยากให้โอกาสใหม่ เมนูที่ไปแล้วควรสั่งเพิ่มเพื่อความคุ้ม - ปลาหมึกสด: กรึบหวาน เคี้ยวสนุก - ปู (แบบเนื้อปู/ปูฉีก): หวานหอม กินง่าย ถูกปากคนส่วนใหญ่ - ขิงดอง: ที่นี่กรอบ อร่อย ช่วยล้างปากระหว่างคำได้ดี เรื่องคิว: วันที่ไปมีคนยืนรอหน้าร้านพอสมควร ประมาณ 1 ชั่วโมง (แล้วแต่ช่วงเวลา) แนะนำเล็งไปก่อนเวลามื้อหลักนิดหน่อย หรือถ้าไปกันหลายคนให้มีคนหนึ่งไปกดคิว/เช็กหน้าร้านก่อน จะประหยัดเวลาได้เยอะ เรื่องราคา: จากบิลที่เคยเห็นในแท็บเล็ต ยอดรวมประมาณ 12,470 เยน (แน่นอนว่าขึ้นอยู่กับจำนวนจานและเมนูพรีเมียมที่สั่ง) ถ้าเน้นของอย่างโอโทโร่/อูนิ/ชิราโกะ ราคาจะขยับขึ้นเร็ว แนะนำตั้งงบไว้คร่าวๆ แล้วค่อยเลือก “ตัวท็อป” ที่อยากลองจริงๆ 3-4 อย่าง จะฟินและคุมงบได้ สรุป: ถ้าอยากกินไคเท็นซูชิที่คุณภาพดีแบบพรีเมียม Kaiten Sushi Ginza Onodera เป็นร้านที่ไปแล้วมีโอกาสอยากกลับไปซ้ำ โดยเฉพาะสายโฮตาเตะ โอโทโร่ และอูนิ รับรองไม่ผิดหวังค่ะ