SLOW BUTTER 🥐

สำหรับใครที่ชื่นชอบขนมอบแบบเน้นความกรอบนอกนุ่มในและกลิ่นหอมนัวของเนย Slow Butter ถือว่าเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้กับสถานี MRT หัวลำโพง เดินไปแป๊บเดียวก็ถึง แม้ว่าจะเป็นร้านแบบ Grab & Go ไม่มีที่นั่งทานภายในร้าน แต่ร้านมีที่จอดรถสะดวกสบายเหมาะสำหรับลูกค้าที่ขับรถมาเอง ข้อดีอย่างหนึ่งของที่นี่ คือการอบขนมสดใหม่ทุกชั่วโมง โดยจะมีช่วงเวลาอบขนมที่ลูกค้าบางท่านอาจต้องรอประมาณ 30 นาที แต่บอกได้เลยว่าคุ้มค่ามากกับความอร่อยที่ได้ เช่น Croissant Bun Pistachio และ Raspberry Croissant ที่รสชาติหอมหวานผสมกับรสเปรี้ยวของราสป์เบอร์รี่ได้ดีมาก ประสบการณ์ส่วนตัวคือครั้งแรกที่ได้ลองทานขนมที่นี่รู้สึกติดใจในกลิ่นหอมของเนยที่ชัดเจนและเนื้อขนมที่นุ่มมากๆ ไม่มีความเลี่ยนเกินไปเพราะมีการผสมไขมันเนยอย่างพอดี นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกขนม Pain au Chocolat และ Ham Cheese Croissant ที่อร่อยไม่แพ้กัน ร้านนี้นอกจากจะเหมาะสำหรับคนรักขนมอบแล้วยังเหมาะกับสายถ่ายรูปด้วยบรรยากาศร้านที่สวยงาม และสามารถแวะถ่ายรูปร่วมกับขนมในมือได้ อาจจะต้องวางแผนช่วงเวลาช่วงอบขนมให้ดีเพื่อหลีกเลี่ยงเวลารอช้า และแนะนำให้มาช่วงเช้าหรือก่อนเที่ยงเพราะของจะสดใหม่และมีครบ โดยรวมแล้ว Slow Butter เป็นร้านที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการสำหรับคนรักขนมอบในกรุงเทพฯ ใครผ่านไปแถวหัวลำโพงอย่าลืมแวะชิมแล้วจะติดใจค่ะ