ชาบูเห็ดเข็มทอง✨
ส่วนผสม🥓
-หมูสามชั้น
-เห็ดเข็มทอง
-ซุปน้ำดำ
-น้ำเปล่า
-น้ำจิ้มงา
#เห็ดเข็มทอง #ชาบูสไตล์ญี่ปุ่น #ชาบู #fernnycooking #Lemon8ฮาวทู
นอกจากชาบูเห็ดเข็มทองในสูตรนี้แล้ว การทำชาบูเสียบไม้ก็เป็นอีกวิธีที่น่าสนใจและง่ายสำหรับคนที่ชอบทานชาบูแบบพกพาและจัดเสิร์ฟสวยงาม เพียงเลือกเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ที่ชอบหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำเห็ดเข็มทองที่ล้างสะอาดเสียบรวมกับเนื้อบนไม้เสียบ ทำให้กินง่ายและได้รสสัมผัสหลากหลายเวลาเคี้ยวโดยไม่ต้องต้มน้ำซุปให้ยุ่งยาก นอกจากนี้ น้ำจิ้มงายังเป็นสิ่งสำคัญที่เพิ่มรสชาติให้ชาบูเสียบไม้ วิธีทำง่ายมาก เพียงผสมน้ำมันงา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ปรุงรสตามชอบก็ได้ซอสจิ้มรสชาติกลมกล่อม เคล็ดลับสำคัญคือควรเลือกเห็ดเข็มทองสดใหม่เพราะมีความกรอบและรสอร่อย เวลาเสียบไม้จะทำให้ชาบูดูน่ารับประทานขึ้นมาก และเหมาะกับงานปาร์ตี้หรือกินเล่นกับเพื่อนๆ ลองทำดูนะคะ แล้วจะติดใจเมนูชาบูเสียบไม้แบบบ้านๆ ที่ทำเองได้ง่ายๆและไม่ซับซ้อนเลยค่ะ!









